Coltello sacrificale Fischer 42cm SWE-STEEL con impugnatura ultraconfortevole

Scegliete i coltelli Sandvik per le vostre incisioni quotidiane! Questo coltello sacrificale è l'aggiunta perfetta al vostro kit da macellaio. La sua lunga lama di 42 cm consente di lavorare con facilità i tagli di selvaggina più grandi. Se il vostro coltello da macellaio più grande non è all'altezza del compito, questo coltello fa per voi!

La lama è realizzata in acciaio inossidabile Sandvik svedese di alta qualità. Conosciuto anche come acciaio 12C27, ha una durezza superiore di 56-57 HRC sulla scala Rockwell, da non sottovalutare. Vi garantirà un'eccezionale potenza di taglio e un filo notevole che resisterà alla prova del tempo. La prima affilatura è stata effettuata con un robot specializzato, quindi l'affilatura sarà più facile e meno frequente.

Per quanto riguarda il manico, presenta una serie di caratteristiche molto ricercate. È leggero e ultra-igienico grazie al rivestimento antibatterico. È realizzata in polipropilene per una perfetta impermeabilità. È praticamente ricoperto da un elastomero molto confortevole al tatto. Grazie alla sua forma ergonomica, che si adatta a tutte le forme e dimensioni delle mani, il taglio sarà più efficiente. Inoltre, il marchio Fischer è inciso sul manico, segno di qualità.

Inoltre, la protezione del manico è stata progettata per garantire la massima sicurezza quando si maneggia il coltello. Impedisce alle dita di entrare in contatto con la lama, così come le creste antiscivolo.

Infine, non sentirete alcun affaticamento anche quando lavorate intensamente per lunghi periodi! Riduce notevolmente le possibilità di soffrire di DMS (Disturbi Muscoloscheletrici).

I coltelli Sandvik in bi-materiale sono perfetti per i macellai che cercano una qualità professionale a un prezzo contenuto!

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