- Material
- Exoglass
- Fabricación
- Francia
- Color
- Blanco
- Talla
- 25
- Lavavajillas
- No
- Referencia
- HLWMAT-113025
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Una espátula práctica y funcional para el día a día
Material Exoglass® totalmente imputrescible
Resiste temperaturas de +220°C
Fácil higiene: compatible con lavavajillas y esterilización
Tamaño: 25 cm - Anchura: 4 cm - Color: blanco
Fabricado en Francia - Ideal para profesionales
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La espátula profesional Matfer de 25 cm es imprescindible, tanto si eres chef como pastelero. Está fabricada en Exoglass®, un material compuesto muy apreciado en la cocina por sus innegables ventajas técnicas.
En primer lugar, es extremadamente resistente. Soporta temperaturas de hasta 220°C. Por lo tanto, no tiene que preocuparse de entrar en contacto con alimentos calientes mientras se cocinan (así que puede utilizarlo para remover sus platos mientras se cocinan).
Este material también es imputrescible, una característica muy importante para un utensilio que entra en contacto con alimentos. Por lo tanto, cumple las normas actuales de higiene en la cocina. Además, la espátula puede esterilizarse y lavarse en el lavavajillas, para reducir aún más el riesgo de bacterias en su superficie.
También cuenta con la certificación NF. Esta certificación se concede a los profesionales que cumplen unas normas de producción impecables. Se somete a estrictos controles de calidad antes de estar lista para instalarse en su cocina.
Por último, pero no por ello menos importante, es fácil de tener a mano, ya que tiene un orificio para colgar en el extremo: basta con colgarlo encima de la encimera.
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