- Material
- Acero inoxidable
- Garantía
- 2 años
- Fabricación
- Alemania
- Dureza HRC
- 56
- Acabado de la hoja
- Pulida
- Para diestros y zurdos
- Simétrico
- Acero
- X50CrMoV15
- Tamaño de la cuchilla
- 13cm
- Referencia
- HLWGUD-6805/13
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Cuchillo de pelar Karl GUDE de 13 cm.
Cuchillo profesional forjado a mano a partir de una sola pieza de acero inoxidable templado.
Mango de madera de cerezo con 3 remaches de latón.
Fabricado en Solingen, Alemania.
Afilado a mano, excelente filo.
Nuestro veredicto: Los cuchillos Karl Güde son cubiertos clásicos. Se sienten muy bien en la mano y están extremadamente afilados.
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Con más de 100 años de artesanía a sus espaldas, la gama Karl Güde-el epónimo del famoso fabricante alemán- ofrece algunos cuchillos verdaderamente clásicos. Para garantizar el afilado característico de la marca, la hoja de acero al Cromo/Vanadio se forja en una sola pieza, ¡a mano! El afilado también se realiza a mano. El mango, por su parte, es de madera de cerezo que, gracias a la irregularidad de sus estrías, confiere un carácter único a cada cuchillo, todo ello sujeto por tres remaches de latón pulido a espejo.
La serie Karl Güde, con sus formas tradicionales y sus acabados meticulosamente diseñados, es un auténtico placer de usar.
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