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Cuchillo flexible para filetes de lenguado Karl GUDE 21cm
Cuchillo profesional forjado a mano a partir de una sola pieza de acero inoxidable templado.
Mango de madera de cerezo con 3 remaches de latón.
Fabricado en Solingen, Alemania.
Afilado a mano, excelente filo.
Los cuchillos Karl Güde son los clásicos de la cuchillería. Se sienten muy bien en la mano y están extremadamente afilados.
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Con más de 100 años de artesanía a sus espaldas, la gama Karl Güde-el epónimo del famoso fabricante alemán- ofrece algunos cuchillos verdaderamente clásicos. Para garantizar el afilado característico de la marca, la hoja de acero al Cromo/Vanadio se forja en una sola pieza, ¡a mano! El afilado también se realiza a mano. El mango, por su parte, es de madera de cerezo que, gracias a la irregularidad de sus estrías, confiere un carácter único a cada cuchillo, todo ello sujeto por tres remaches de latón pulido a espejo.
La serie Karl Güde, con sus formas tradicionales y sus acabados meticulosamente diseñados, es un verdadero placer de usar.
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