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Salteador de acero inoxidable Lagostina para una cocción controlada
Diámetro : 26cm - Capacidad : 3.3L - Para 4 a 6 personas
Cuerpo de acero inoxidable 18/10 de 3 capas, aluminio, acero inoxidable 18/10 - Cocción rápida y uniforme
Base Lagofusion® de 5 capas y 7 mm : distribución uniforme del calor
Apta para todos los quemadores + inducción y hornos hasta +250°C
Borde vertedor: servicio limpio sin salpicaduras
Asa remachada de acero inoxidable - Tapa de acero inoxidable
Apto para lavavajillas - Fabricado en Italia
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La sartén de acero inoxidable Lagostina Accademia Lagofusion® de 26 cm es un concentrado de rendimiento y elegancia. Perfecta para dorar, cocer a fuego lento o recalentar, le conquistará por su eficacia térmica, su cómodo agarre y su diseño de acero inoxidable con acabado de espejo. Con sus 3,3 litros de capacidad y su tapa de acero inoxidable, podrá cocinar grandes cantidades sin perder precisión. Fabricada en Italia y con 25 años de garantía, está hecha para cocineros exigentes y mesas generosas.
Esta sartén Lagostina Accademia está fabricada con un recipiente con tecnología de 3 capas:
La sartén está equipada con una base Lagofusion®, que añade 2 capas adicionales (acero inoxidable + aluminio). Esto hace que su estructura total sea de 5 capas (5-ply) para un grosor de 7mm. Esto garantiza:
Es compatible con todos los quemadores, incluida la inducción, y soporta cocciones en horno hasta +250°C, incluida la tapa.
Con un diámetro de 26 cm y una capacidad de 3,3 litros, la sartén de acero inoxidable Lagostina es ideal para :
Su forma alta y ligeramente acampanada facilita remover los ingredientes, al tiempo que limita la evaporación excesiva.
Suministrada con una tapa de acero inoxidable con mango remachado, esta sartén permite cocinar tapada para conservar los sabores o cocer a fuego lento. Robusta y práctica, también es apta para horno y lavavajillas.
En cuanto al manejo, todo ha sido diseñado para su comodidad:
Con su interior y exterior pulidos a espejo, esta sartén Lagostina de acero inoxidable es tan bonita como eficiente. Se puede lavar en el lavavajillas y conserva su brillo durante años. ¡Mínimo esfuerzo para el máximo estilo!
Desde hace más de un siglo, Lagostina encarna la elegancia y las prestaciones italianas. La gama Accademia Lagofusion® refleja este compromiso a través de materiales de alta gama, ingeniería térmica avanzada y un acabado impecable. Esta sartén Lagostina Accademia se convertirá rápidamente en la pieza central de su batería de cocina.
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