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El set de vapor Cristel 1826: ¡cocina sana, diseño refinado!
Olla de acero inoxidable 18/10 cepillado: higiénica y duradera
Base difusora del calor de 3 capas : distribución rápida y uniforme del calor
Apta para todos los quemadores, incluidos inducción y horno hasta +300°C
Prácticaforma cónica inspirada en 1826
2 asas remachadasde acero inoxidable - Térmicas y robustas
Vaporera de vidrio de borde ancho con base perforada
Tapa de cristal curvada con pomo de acero inoxidable
2 tamaños disponibles: 20cm o 24cm
Fabricado en Francia
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Elcocedor al vapor Cristel 1826 convierte la cocina sana en un auténtico placer. Este modelo combina la robustez del acero inoxidable, la transparencia del cristal y la inteligencia de un diseño heredado de casi dos siglos de saber hacer francés. Diseñado para una cocción al vapor suave y controlada, preserva las vitaminas y los sabores de sus alimentos sin añadir grasas. Todo ello en un formato elegante y ergonómico, 100% compatible con la cocina diaria.
El set de vapor se compone de una olla, una cesta de vapor y una tapa.
El cuerpo de la olla de vapor es de acero inoxidable 18/10 macizo, con acabado satinado. Este material es famoso por :
Debajo del cuerpo de la olla hay una base triple encapsulada de alta calidad. Consta de :
Esta base de 3 capas garantiza una cocción perfectamente uniforme, incluso a bajas temperaturas, y es resistente al horno hasta +300°C. Es la garantía de un utensilio que sigue el ritmo de su cocina, día tras día.
El corazón de este set es su cesta de vapor de cristal, diseñada para combinar visibilidad, practicidad y difusión óptima. A diferencia de los cestos de vapor de acero inoxidable convencionales, éste es transparente, por lo que podrá vigilar sus alimentos sin tener que levantar la tapa. Otras ventajas
Esta cesta es ideal para cocinar con suavidad y sin grasa verduras crujientes, pescados delicados, bollos al vapor y raviolis asiáticos. Transforma la vaporera Cristel en una auténtica vaporera multifuncional, atractiva y resistente.
Se completa con una tapa curvada de cristal templado, para que puedas comprobar el proceso de cocción sin levantar la tapa. Tiene un protector de gatillo cónico de acero inoxidable cepillado, atornillado para un agarre estable, incluso con agarraderas. La tapa retiene la humedad, favorece una cocción suave y es apta para el horno hasta +200°C. Resistente, funcional y elegante, es el complemento perfecto para el set de vapor.
El diseño cónico de la olla, típico de la gama 1826, no es sólo un guiño al pasado: desempeña un papel fundamental en la eficacia de la cocción. Heredado del primer modelo embutido creado por Cristel, este perfil esbelto está diseñado para optimizar el rendimiento térmico y el uso cotidiano:
Este armonioso diseño combina a la perfección funcionalidad y estética, adaptándose tanto a las cocinas tradicionales como a las encimeras contemporáneas.
El set de vapor 1826 está diseñado para durar y hacerle la vida más fácil. Todos los componentes -cacerola, cesta de cristal y tapa- son aptos para el lavavajillas, pero también pueden lavarse a mano con cuidado a diario. Para conservar el brillo de su acero inoxidable y cristal :
Siguiendo estos consejos, su cocina de vapor Cristel 1826 quedará impecable, ¡lista para usarla todos los días!
Desde hace casi 200 años, Cristel diseña sus utensilios de cocina en Fesches-le-Châtel, en la región francesa de Doubs. La gama 1826 rinde homenaje a la primera cacerola de embutición profunda del mundo, al tiempo que incorpora los requisitos contemporáneos. Los productos Cristel 1826 combinan tradición, durabilidad y rendimiento para satisfacer las expectativas tanto de los aficionados como de los profesionales.
Encuentre todos nuestros utensilios de cocina al vapor en nuestro sitio web.
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