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- Material
- Cerámica
- Fabricación
- Francia
- Lavavajillas
- No
- Tipo de cocina
- Italienne
- Referencia
- EMI-PIZZASTONE-COULEUR
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Piedra cerámica ranurada para pizza Emile Henry 36cm
Emile HenryPara unas pizzas caseras crujientes y doradas en la cena o como aperitivo.
Cerámica refractaria robusta y duradera - Mantiene las pizzas calientes
Ranuras en el fondo para una mejor circulación del aire y una cocción uniforme
Puede utilizarse en un horno tradicional o en la barbacoa (gas o carbón)
Borde alto para facilitar el corte y el uso de una pala de pizza
Tiempo de cocción ideal de 10 a 12 minutos - Superficie estriada para que quede más crujiente
Dos asas para facilitar el transporte - Fabricado en Francia
Peso: 2,3 kg - Diámetro: 36 cm
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Detalles del producto
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En stock
Descripción
La piedra cerámica para pizza Emile Henry de 36 cm es el accesorio ideal para transformar su horno en un horno de pizza tradicional.
Esta piedra para pizza está fabricada en cerámica refractaria. Este material garantiza una cocción óptima de la pizza distribuyendo el calor uniformemente. La cerámica Emile Henry es una cerámica de calidad que resiste el paso del tiempo. Tiene una composición saludable: sin rastro de plomo, cadmio o níquel.
La cerámica también retiene el calor para mantener las pizzas calientes durante más tiempo.
Las ranuras de la base hacen circular el aire uniformemente para que la masa se cocine a la perfección. ¡Masa de pizza crujiente garantizada!
El borde alto es ideal para servir con una pala de pizza. Las dos asas situadas a ambos lados de la piedra facilitan la extracción del horno y el transporte desde la superficie de trabajo hasta la mesa.
La piedra para pizza Emile Henry puede utilizarse en el horno o en una barbacoa de gas o carbón.
Para una cocción óptima, precaliente la piedra antes de introducir la pizza en el horno durante 10 a 12 minutos.
Ya sea una pizza margarita, reina o dulce, ¡dese el capricho de los productos frescos y caseros!
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