- Productie
- Frankrijk
- Kleur
- Koper
- Aantal onderdelen
- 2
- Inductie
- Geen
- Vaatwasser
- Geen
- Afneembaar handvat
- Geen
- Verwijzing
- MAU-RONDMHERITAGE200B-TAILLE
Door dit product te kopen kun je tot
71490
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 71490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 35,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
1429800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De perfecte rondel om je kookgerei compleet te maken!
Buitenkoper - Duurzaamheid en thermische geleidbaarheid
18/10 roestvrij staal aan de binnenkant - gemakkelijk om elke dag te gebruiken
2mm dikke basis voor alle branders en oven
Non-spill koperen deksel - houdt je warm
Ergonomische geklonken bronzen handgrepen
Traditioneel gepolijst met een moderne gladde en spiegelende afwerking
Gemaakt in Frankrijk - Keuze uit 24 of 28cm
Dit vind je misschien ook leuk
Dankzij de M'Héritage roestvrijstalen koperen ring heeft Mauviel een hele nieuwe wereld van receptmogelijkheden geopend voor professionals!
De ronde vorm en de lichtjes hoge verticale zijkanten maken hem gemakkelijk herkenbaar. Je kunt er dezelfde gerechten mee bereiden als in een sauteerpan, d.w.z. sauteren of deglaceren, maar het extra deksel voorkomt dat ze overlopen.
Deze ronde braadpan is verkrijgbaar in 2 maten:
- ø 24cm: hoogte: 7,5cm; inhoud: 3,2L; gewicht: 2,55kg
- ø 28cm : hoogte: 9cm; inhoud: 5.4L; gewicht: 3.66kg
De ronde pot is ontworpen met twee vouwen. De buitenste laag is gemaakt van koper, een van de beste warmtegeleiders na zilver. Het verdeelt de warmte gelijkmatig en snel door de rondeau, waardoor je perfect gelijkmatig kunt koken. Koper is ook een extreem duurzaam materiaal.
De binnenkant van de rondeau is gemaakt van 18/10 roestvrij staal. Dit zorgt voor een uitstekende voedselhygiëne en eenvoudig dagelijks onderhoud.
De basis van de rondeau is 2 mm dik. Deze dikte is ideaal voor professioneel gebruik, omdat het ervoor zorgt dat de warmte zachtjes en gelijkmatig over het keukengerei wordt verdeeld, voor optimale kookresultaten.
De rondeau kan worden gebruikt op alle warmtebronnen behalve inductie. De rondeau is ook ovenbestendig, dus je kunt het eten afmaken of opnieuw opwarmen voordat je het serveert.
De rondeau wordt geleverd met een koperen deksel. Dit is handig om morsen te voorkomen bij het deglaceren, maar ook om je eten warm te houden terwijl je het op de eettafel zet.
Deze rondeau en het deksel zijn ook voorzien van geklonken bronzen handgrepen, waardoor het een zeer elegant gebruiksvoorwerp is om aan tafel te serveren. De rondeau kan in alle veiligheid worden gehanteerd.
Dit kookgerei combineert moderniteit en traditie. Mauviel heeft al zijn expertise gebruikt om het een gladde, spiegelgladde glans te geven. Deze rondeau is een topstuk voor zowel doorgewinterde hobbykoks als professionals.
Onderhoud
Tijdens het koken is het belangrijk dat je de kookplaten niet meer dan tweederde verwarmt, zodat de basis van de rondeau niet kromtrekt. Vermijd ook oververhitting en gebruik alleen houten of siliconen meng- en serveergerei om krassen op de rondeau te voorkomen.
Om de rondeau schoon te maken, was je hem gewoon met de hand af met afwasmiddel en een zachte spons. Gebruik nooit chloor of schuurmiddelen, die laten onuitwisbare sporen achter op de rondeau.
Wanneer uw rondeau in contact komt met warmte, zal hij van kleur veranderen. Dit is een natuurlijk verschijnsel, maar als u de glans van het koper wilt herstellen, kunt u een beetje Copperbrill onderhoudspasta op de rondeau aanbrengen.
Dit vind je misschien ook leuk