Uw winkelwagen
Uw winkelwagentje bevat geen artikelen meer
_1.png)
.png)
Keukenthermometers
 (5).png)
Thermometers
Digitale kantelbare oventhermometer van 0 tot +300°C Alla France met roestvrijstalen sonde
Op voorraad
HOGE PRECISIE: KIES VOOR DE KEUKENTHERMOMETER!
Waarom een keukenthermometer gebruiken? Het antwoord is heel eenvoudig! Want ook al kunnen we de temperatuur van onze kookplaten en ovens handmatig instellen, het zal nooit perfect of precies zijn. En voor bepaalde soorten koken kan een variatie van slechts een paar graden al problematisch zijn! Daarom garandeert het gebruik van een keukenthermometer de beste precisie voor het succesvol bereiden van al je gerechten, van voorgerechten tot desserts.
WELKE KEUKENTHERMOMETER MOET IK GEBRUIKEN?
Of je nu kookt of bakt, elke bereiding heeft zijn eigen specifieke kooktijd die gerespecteerd moet worden. Daarom zijn er zoveel verschillende soorten keukenthermometers, sommige met hun eigen speciale eigenschappen. De bekendste is de sonde thermometer, een elektronische thermometer die gebruikt wordt voor vlees, foie gras, chocolade, enz. Deze staat ook bekend als vleesthermometer en kan worden gebruikt om de kerntemperatuur te controleren en de garing van je vlees te perfectioneren, of het nu blauw, rauw of medium-rare is. Gegradueerde thermometers worden daarentegen vaker gebruikt door banketbakkers om de precieze baktemperatuur van suiker te meten. Hij is bekend onder verschillende namen, zoals de banketbakkerthermometer of suikerthermometer. Er is ook een infraroodthermometer, die als speciaal kenmerk heeft dat hij nooit in contact komt met voedsel. Hij meet alleen het oppervlak en wordt daarom niet aanbevolen voor gebruik wanneer een kerntemperatuur vereist is. Meer specifiek deze keer is de spatelthermometer een spatel met een wijzerplaat aan het einde van het handvat om de temperatuur te meten. Dit is erg praktisch wanneer je bijvoorbeeld een saus maakt of een bereiding mengt. De oventhermometer ten slotte is een sonde-thermometer met een lange draad, waarmee je de temperatuur direct in de oven kunt meten, zonder dat je het gerecht eruit hoeft te halen!
