Ontdek de Seki Magoroku Hejiku Kai messen, speciaal ontworpen voor linkshandige koks! Over het algemeen zijn linkshandige koks een beetje een nakomertje in de keuken (op elk gebied eigenlijk!), en het is zeldzaam om mesmodellen te vinden die speciaal voor linkshandigen zijn ontworpen. Dit geldt vooral voor Japanse messen, die vaak een eenzijdig snijvlak hebben dat ontworpen is voor rechtshandige gebruikers. Hier zijn Hejiku messen speciaal ontworpen voor linkshandige koks, en zowel het lemmet als het handvat zijn bewerkt! Het Kai Hejiku mes is verkrijgbaar in Deba of Yanagiba uitvoering, met een 1K6 roestvrijstalen lemmet. Deze slijtvaste legering houdt goed stand en is gemakkelijk te slijpen mocht dat nodig zijn. Het eenzijdige snijvlak van het lemmet zit natuurlijk aan de kant die linkshandigen gebruiken. Het zeshoekige polypropyleen handvat past goed in je handpalm, zodat elk gebruik aangenaam en gecontroleerd is. Dus als je linkshandig bent, kom en ontdek het ingenieuze Kai Seki Magoroku Hejiku assortiment waarmee je de Japanse keuken onder de knie krijgt!