Japanse messen Kanetsugu Zuiun

Op deze pagina vind je alle prachtige modellen van Zuiun Kanetsugu messen! De Japanse messen van Zuiun Kanetsugu zijn ontworpen om de 100e verjaardag van de fabrikant te vieren. Kanetsugu werd opgericht in 1918 en het is al een eeuw geleden dat de fabrikant je een breed assortiment hoogwaardige keukenmessen met een lange levensduur aanbood. De Zuiun serie markeert de gelegenheid! Kanetsugu Zuiun messen zijn even mooi als krachtig. Eerst en vooral heeft elk mes een gehamast lemmet met een kern van SPG2 gepoederd staal. Deze hoogwaardige legering heeft een koolstofgehalte van 1,3%, waardoor de Rockwell-hardheid tot 63 HRC stijgt. Hierdoor is de rand van het mes zeer stijf en kan het worden geslepen tot een vlijmscherpe rand die lang meegaat. Het handvat is gemaakt van duurzaam Pakkawood, een composietmateriaal met unieke houtachtige nerven. Het is gesneden in een zeer originele vorm, met 7 facetten. Op de bovenkant is een elegant verguld motief geïntegreerd voor een onberispelijke afwerking. Kies voor een Kanetsugu Zuiun mes, het zal karakter toevoegen aan je snij-uitrusting, terwijl je jezelf uitrust met een uniek stuk! Een prachtig voorbeeld van Japans vakmanschap!