Als je op zoek bent naar Japanse messen, gesmeed in Sakai door de beste smeden, dan zijn de handgemaakte messen van Hado echt iets voor jou! Hado is een ambachtelijke werkplaats van het bedrijf Sakai Fukui, dat Japanse messen meestal industrieel produceert. In 2015 vertelde verkoopmanager Tadataka Maruyama president Ryuichiro Fukui dat hij ambachtsman wilde worden. Dit viel samen met Ryuichiro's wens om de ambachtelijke productie binnen Sakai Fukui nieuw leven in te blazen. Hij vroeg Tadataka Maruyama vervolgens om 3 jaar training te geven, terwijl hij de interne werkplaats opzette. In het voorjaar van 2019 was de werkplaats geboren. De naam Hado is niet zomaar gekozen. Het betekent "de weg van de messen" en vertegenwoordigt de essentie van de werkplaats. Elke dag leggen onze smeden de weg af naar uitmuntendheid, smeden om vooruitgang te boeken. Hado Sakai Japanse keukenmessen worden gesmeed door de beste smeden, zoals Yoshikazu Tanaka of Shogo Yamatsuka (beiden gecertificeerde Traditional Master Craftsmen ), en daarna geslepen door Tadataka Maruyama. Je profiteert van messen met uitzonderlijke snijprestaties. Een Hado handgesmeed mes is een traditioneel Japans mes dat ideaal is voor dagelijks snijden. De keuze voor materialen van topkwaliteit, zowel voor het lemmet als voor het handvat, garandeert efficiënte Japanse messen van topklasse met een elegant design. Of je nu op zoek bent naar een koksmes, een bunka mes of een santoku mes, er is een Hado Japans ambachtelijk mes voor jou!
_1.png)
.png)
 (5).png)
