32 Dumas messen

Sinds 1532 biedt het merk 32 Dumas alle messen die nodig zijn voor elk culinair beroep. Hier vind je kwaliteitskeukenmessen van 32 Dumas, perfect voor dagelijks gebruik in een professionele omgeving. Je vindt er een ruime selectie koksmessen, uitbeenmessen, slagersmessen...
Met meer dan 480 jaar ervaring is 32 Dumas het oudste Franse bestekmerk dat nog steeds actief is. Deze messen zijn gemaakt met behulp van innovatieve productietechnieken, bieden uitstekende snijprestaties en zijn uiterst gebruiksvriendelijk dankzij de ergonomische handgrepen. Of je nu een doorgewinterde professional bent of een gepassioneerde leerling, ga je gang en rust jezelf uit met betrouwbare, functionele messen tegen redelijke prijzen! KnifeLeader stelt verschillende assortimenten tot je beschikking in slechts een paar snelle klikken!

Meer info

Collection Affil

32 Dumas Thermo Black

Handtekening Collectie

Weergave van 1 - 24 van 72 item(s)

Filters (72 products)

Price

€ 0,00 - € 330,00

Productie

In stock

Yes
(38)

Prices drop

Yes
(1)

Gepersonaliseerde diamantgravure op lemmet

Gepersonaliseerde diamantgravure op lemmet 2

Binnen 10 dagen verzonden

Nos services

Gepersonaliseerde diamantgravure op lemmet

GRAV-KL

Binnen 10 dagen verzonden

12,90€

Laat een voornaam, een datum of de naam van je bedrijf graveren! Graveren door materiaalverwijdering: blijft een LEVEN LANG behouden, in tegenstelling tot lasergraveren Gegraveerd op de zijde tegenover het merklogo Gegraveerde messen kunnen niet worden geretourneerd of geruild Voeg meerdere stuks toe als er meerdere messen moeten worden gegraveerd...

Halve maan hakmolen 32 Dumas 25cm 2 houten handvatten

Halve maan hakmolen 32 Dumas 25cm 2 houten handvatten 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

32 Dumas

Halve maan Mezzalunames 32 Dumas 25cm dubbel houten handvat

(12)

32 Dumas

HLWROU-100004

Op voorraad

59,90€

Bereid je kruiden en uien met deze 2-hand 32 Dumas hakmolen! 25cm roestvrij stalen halve maan blad Dubbel houten handvat: lichtheid gegarandeerd Comfortabel in gebruik - Made in France Voor professionals en amateurs

Vismes 32 Dumas Thermo Zwart breed getand lemmet 45cm overmoulded handgreep

Vismes 32 Dumas Thermo Zwart breed getand lemmet 45cm overmoulded handgreep 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

32 Dumas Thermo Black

32 Dumas Thermo Black vismes 45cm breed gekarteld lemmet

(2)

32 Dumas

HLWROU-742850

Op voorraad

83,90€

Het Dumas Thermo Black32 vismes: een krachtig stuk gereedschap! Extra lang 45 cm gekarteld lemmet in X50CrMoNV15 roestvrij staal Hardheid van 57/59 HRC - Duurzaam snijvlak Zwart overmolded elastomeer handvat Gemaakt in Frankrijk - Ergonomisch ontwerp Voor professionals en amateurs

Plat 32 Dumas Affil 30cm breed lont geweer met gesp

Plat 32 Dumas Affil 30cm breed lont geweer met gesp 2

Op voorraad

Collection Affil

Affil aanzetstaal 30cm breed en platte pit standaard korrel

(2)

HLWROU-863600

Op voorraad

47,90€

Dit Affil aanzetstaal is perfect voor het onderhouden van je messen! Vlakke, brede pit van 30 cm: groot slijpoppervlak beschikbaar Elegant ABS handvat: comfortabele grip gegarandeerd Opberglus: gegarandeerd ruimtebesparend Ideaal voor het slijpen van je favoriete messen!

Vismes 32 Dumas Thermo Black 35cm breed gekarteld lemmet overmoulded handgreep

Vismes 32 Dumas Thermo Black 35cm breed gekarteld lemmet overmoulded handgreep 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

32 Dumas Thermo Black

32 Dumas Thermo Black vismes 35cm breed gekarteld lemmet

(5)

32 Dumas

HLWROU-742650

Op voorraad

67,90€

32 Dumas Thermo Black 35cmvismes: krachtig en gemakkelijk te hanteren! Extra lang gekarteld lemmet van 35 cm in X50CrMoNV15 roestvrij staal Hardheid van 57/59 HRC - Duurzaam snijvlak en gemakkelijk te slijpen Overmolded elastomeer handvat - Ergonomisch ontwerp Gemaakt in Thiers, Frankrijk - Klassiek ontwerp Voor professionals en amateurs

Zwitsers" slagersblad 22cm 32 Dumas 800g handvat 3 klinknagels

Zwitsers" slagersblad 22cm 32 Dumas 800g handvat 3 klinknagels 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

32 Dumas

Zwitsers" Hakmes 22cm 32 Dumas 800g handvat 3 klinknagels

(1)

32 Dumas

HLWROU-462200

Op voorraad

98,90€

Kies voor kwaliteit met dit Dumas 32 Swiss-hoeslaken! 22cm roestvrijstalen blad: slagvast en corrosiebestendig Puntige en gebogen punt - Zwitserse vorm POM handvat - 3 doorgaande klinknagels Ontwikkelde corbin en beschermer: verhoogde veiligheid Gewicht: 800 gram - Geschikt voor professionals

Zalm/ham mes 32 Dumas Affil 30cm 2 klinknagels handvat, flexibel met granton lemmet

Zalm/ham mes 32 Dumas Affil 30cm 2 klinknagels handvat, flexibel met granton lemmet 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

Collection Affil

Zalmmes 32 Dumas Affil 30cm 2 klinknagels handvat, flexibel met granton lemmet

(11)

32 Dumas

HLWROU-263010

Op voorraad

47,90€

Maak prachtige plakjes met dit 32 Dumas Affil zalm/ham mes! Flexibel roestvrijstalen lemmet van 30 cm X50CrMoNV15 Hardheid 57/59 HRC: langdurige scherpte Zwart POM handvat - 2 messing klinknagels Gemaakt in Frankrijk - Klassiek ontwerp Voor professionals en amateurs

Nakiri mes 16cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

Nakiri mes 16cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

HLWROU-937989

Op voorraad

283,90€

Kies een nakirimes voor het snijden van groenten! 16 cm lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal 58-60 HRC Rockwell: gemakkelijk te behouden snijkant 100% gesmeed mes - optimale balans en sterkte Zwart micarta handvat - Ergonomisch gevormd Samengesteld uit 3 klinknagels en roestvrijstalen bolster - Betrouwbaar Geleverd met plantaardig...

10cm 32 Dumas Signature schilmesje met micarta handvat

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

10cm 32 Dumas Signature Schilmes met micarta handvat

32 Dumas

HLWROU-936389

Op voorraad

164,90€

Een praktisch schilmesje voor alle koks! 10 cm lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Hardheid van 58-60HRC Rockwell: hoogwaardige snijkant 100% gesmeed roestvrij staal voor meer sterkte Zwart micarta handvat: robuust, duurzaam materiaal Betrouwbaar: voorzien van 3 klinknagels en roestvrijstalen bolster Geleverd met lemmetbeschermer...

Koksmes 20cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

Koksmes 20cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

HLWROU-936589

Op voorraad

283,90€

Kies een veelzijdig koksmes voor in de keuken! 20 cm lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Hardheid van 58-60 HRC Rockwell: efficiënt snijvlak Robuust, goed gebalanceerd mes: 100% gesmeed ontwerp Ergonomisch gevormd zwart micarta handvat 3 klinknagels en roestvrijstalen bolster - Betrouwbaar Geleverd met plantaardig lederen...

Broodmes 20cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

Broodmes 20cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

HLWROU-937189

Op voorraad

259,90€

Het broodmes dat je nodig hebt in je keuken! 20 cm gekarteld lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Hardheid van 58-60 HRC Rocwkell: hoogwaardig snijvlak Optimale balans: 100% gesmeed mes - Sterker Ergonomisch gevormd zwart micarta handvat - Robuust 3 klinknagels en roestvrijstalen bolster - Betrouwbaar Geleverd met plantaardig...

32 Dumas Signature 10cm schilmesje met groen eiken handvat

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

32 Dumas Signature 10cm Schilmes met groen eiken handvat

32 Dumas

HLWROU-936386

Op voorraad

119,90€

Het schilmesje voor precies snijden! 10 cm lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Rockwell hardheid van 58-60HRC - Duurzaam 100% gesmeed keukenmes voor extra sterkte Handgreep van Europees groen eikenhout - Ergonomisch ontwerp Samengesteld uit 3 roestvrijstalen klinknagels + roestvrijstalen bolster Geleverd met een plantaardig...

Broodmes 20cm 32 Dumas Signature groen eiken handvat

Broodmes 20cm 32 Dumas Signature groen eiken handvat 2

Eindeloos

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

Broodmes 20cm 32 Dumas Signature groen eiken handvat

32 Dumas

HLWROU-937186

Op voorraad

179,90€

Snijd al je brood met elegantie en precisie! 20 cm gekarteld lemmet: met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Rockwell hardheid: 58-60 HRC - Langdurige scherpte 100% gesmeed mes: sterkte en balans Europees groen eiken handvat: natuurlijke grip Roestvrij stalenbolster + 3 doorgaande klinknagels: stevigheid Inclusief: plantaardig lederen...

Kaasmes met 2 geklonken handvatten 32 Dumas Affil zwart 40cm

Kaasmes met 2 geklonken handvatten 32 Dumas Affil zwart 40cm 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

Collection Affil

Kaasmes met 2 geklonken handvatten 32 Dumas Affil zwart 40cm

(16)

32 Dumas

HLWROU-444000

Op voorraad

94,90€

Dit 32 Dumas Affil mes met 2 handgrepen is perfect voor je kazen! 40cm lemmet in X45CrMo14 roestvrij staal (H: 6,4cm) Hardheid 57/59 HRC - Duurzaam snijvlak Zwart POM dubbel handvat - 6 cumulatief messing klinknagels Franse productie - Eenvoudig ontwerp Voor professionals en amateurs

Nakiri mes 16cm 32 Dumas Signature groen eiken handvat

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

Nakiri mes 16cm 32 Dumas Signature groen eiken handvat

32 Dumas

HLWROU-937986

Op voorraad

199,90€

Het efficiënte nakirimes voor het snijden van groenten! 16 cm lemmet: met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Hardheid van 58-60 HRC op de Rockwell-schaal - Hoge prestaties Optimale balans en verbeterde sterkte: 100% gesmeed mes Ergonomisch handvat van Europees groen eikenhout 3 klinknagels en roestvrijstalen bolster - Betrouwbaar Geleverd met...

18cm 32 Dumas Signature santoku mes met groen eiken handvat

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

18cm 32 Dumas Signature Santokumes met groen eiken handvat

32 Dumas

HLWROU-937886

Op voorraad

234,90€

Kies dit santoku-mes van topkwaliteit! 18 cm honingraatblad: met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Rockwell hardheid 58-60HRC: hoogwaardig, duurzaam snijvlak 100% gesmeed mes: sterker en beter uitgebalanceerd Ergonomisch handvat van Europees groen eikenhout Roestvrijstalen bolster en 3 klinknagels - Betrouwbaar Geleverd met plantaardig...

12cm 32 Dumas Signature hobbymes in groene eik

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

12cm 32 Dumas Signature Universeelmes groen eiken handvat

32 Dumas

HLWROU-937386

Op voorraad

129,90€

Een universeel mes voor efficiënt snijden in de keuken! 12 cm gekarteld lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Hardheid van 58-60 HRC op de Rockwell-schaal - Robuust Solide, uitgebalanceerd ontwerp: 100% gesmeed mes Handgreep van Europees groen eikenhout - Ergonomisch ontwerp Roestvrijstalen bolster met 3 klinknagels voor meer...

Koksmes 15cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

Koksmes 15cm 32 Dumas Signature micarta handgreep

32 Dumas

HLWROU-936489

Op voorraad

259,90€

Kies een praktisch koksmes voor dagelijks gebruik! 15 cm lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Rockwell hardheid: 58-60 HRC - Hoogwaardig snijvlak 100% gesmeed mes: gegarandeerde balans en sterkte Ergonomisch zwart micarta handvat: resistent materiaal 3 klinknagels en roestvrijstalen bolster voor meer betrouwbaarheid Geleverd met...

Koksmes 15cm 32 Dumas Signature groen eiken handvat

32 Dumas

Op voorraad

Handtekening Collectie

Koksmes 15cm 32 Dumas Signature groen eiken handvat

32 Dumas

HLWROU-936486

Op voorraad

179,90€

Een koksmes dat traditie en prestaties combineert! 15 cm lemmet in met stikstof verrijkt 4116N roestvrij staal Hardheid van 58-60 HRC Rockwell voor langdurige scherpte 100% gesmeed mes voor optimale balans - Robuust Ergonomisch handvat van Europees groen eikenhout Voorzien van 3 klinknagels en roestvrijstalen bolster - Betrouwbaar Geleverd met...

32 Dumas Affil roestvrijstalen slagersmes 25cm 3 klinknagels handvat

32 Dumas Affil roestvrijstalen slagersmes 25cm 3 klinknagels handvat 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

Collection Affil

32 Dumas Affil roestvrijstalen slagersmes 25cm 3 klinknagels handvat

32 Dumas

HLWROU-502550

Op voorraad

39,90€

Rust jezelf uit met dit betrouwbare en elegante slagersmes van 25 cm! Met stikstof versterkt X50CrMoNV15 roestvrijstalen lemmet Hardheid 57/59 HRC - lemmetmaat 25cm Zwart POM handvat - 3 messing doornagels Mes gemaakt in Frankrijk - Sober ontwerp Ideaal voor professionals en amateurs

32 Dumas Affil roestvrijstalen slagersmes 17cm 3 klinknagels handvat

32 Dumas Affil roestvrijstalen slagersmes 17cm 3 klinknagels handvat 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

Collection Affil

32 Dumas Affil roestvrijstalen slagersmes 17cm 3 klinknagels handvat

(1)

32 Dumas

HLWROU-501750

Op voorraad

34,90€

Wees stevig en precies met dit 32 Dumas slagersmes! Met stikstof versterkt X50CrMoNV15 roestvrijstalen lemmet Hardheid 57/59 HRC - Lemmet maat: 17cm Zwart POM handvat - 3 messing klinknagels Gemaakt in Frankrijk - Tijdloos ontwerp Ideaal voor professionals en amateurs

32 Dumas Affil roestvrijstalen bloedmes 18cm handvat 3 klinknagels

32 Dumas Affil roestvrijstalen bloedmes 18cm handvat 3 klinknagels 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

Collection Affil

32 Dumas Affil roestvrijstalen Steekmes 18cm handvat 3 klinknagels

32 Dumas

HLWROU-511850

Op voorraad

31,90€

Dit 18cm 32 Dumas Affil ontluchtingsmes is perfect voor het bereiden van je vlees! Puntig lemmet in roestvrij staal X50CrMoNV15 Hardheid 57/59 HRC - Lemmet maat: 18cm Zwart POM handvat - 3 messing klinknagels Franse productie: in Thiers Voor professionals of hobbyisten

32 Dumas Affil roestvrij staal 13cm Steekmes 3 klinknagels handvat

32 Dumas Affil roestvrij staal 13cm Steekmes 3 klinknagels handvat 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

Collection Affil

32 Dumas Affil roestvrij staal 13cm Steekmes 3 klinknagels handvat

32 Dumas

HLWROU-511350

Op voorraad

27,90€

Gegarandeerde precisie met dit Dumas Affil 32 ontluchtingsmes ! Scherp roestvrijstalen lemmet X50CrMoNV15 Hardheid 57/59 HRC - Lemmet maat: 13cm Zwart POM handvat - 3 messing klinknagels Frans fabricaat - Sober ontwerp Voor professionals of amateurs

Dumas Affil 32 roestvrijstalen uitbeenmes 15cm 3 klinknagels handgreep

Dumas Affil 32 roestvrijstalen uitbeenmes 15cm 3 klinknagels handgreep 2

10 jaar

32 Dumas

Op voorraad

Collection Affil

Dumas Affil 32 roestvrijstalen uitbeenmes 15cm 3 klinknagels handgreep

(2)

32 Dumas

HLWROU-511650

Op voorraad

29,90€

Dumas 32 uitbeenmes: betrouwbaar en handig! Lemmet in met stikstof versterkt X50CrMoNV15 roestvrij staal Hardheid 57/59 HRC - Lemmetmaat: 15cm Handgreep van zwart polymeer (POM) - 3 klinknagels van messing Gemaakt in Frankrijk - Elegant ontwerp Voor professionals en amateurs

Rousselon Dumas Sabatier gebruikt productietechnieken die gebaseerd zijn op zijn eigen expertise en selecteert kwaliteitsmaterialen voor de vervaardiging van zijn messen. Voor de productie van deze messen wordt koolstofstaal en roestvrij staal gebruikt, waarvan de samenstelling varieert naargelang het gebruik van het mes. Het lemmet ondergaat vervolgens een strenge warmtebehandeling om het de eigenschappen te geven die nodig zijn voor perfecte scherpte en sterkte. Daarna volgt een slijpbewerking, waarbij elke kant van het lemmet wordt afgeslepen. In het geval van Dumas 32 messen is dit een doorlopende slijpbewerking. Hoewel dit proces meer tijd in beslag neemt en moeilijker uit te voeren is, resulteert het in een sterkere snijkant die langer meegaat. Tot slot wordt elk mes afgewerkt om het de kenmerkende kwaliteit en esthetische aantrekkingskracht van het merk te geven. 32 Dumas maakt gebruik van veeleisende technische processen om duurzame messen van hoge kwaliteit te produceren die voldoen aan de behoeften van professionals in de voedingsindustrie.

Dankzij zijn producten draagt het merk 32 Dumas bij tot de wereldwijde bekendheid van het Franse bestek en de gastronomische cultuur. Ook jij kunt deel uitmaken van de Franse culinaire kunst door deze messen in slechts een paar klikken aan te schaffen!

Het merk maakt het bestekaanbod compleet: ook het merk Sabatier is aanwezig op KnifeLeader.eu!