De Sakai Takayuki Coreless Damascus serie is nu verkrijgbaar op KnifeLeader.eu! Deze Japanse keukenmessen zijn de perfecte mix van origineel design en opmerkelijke efficiëntie. Jouw kengata mes heeft een speciale "kernloze" lemmetstructuur: talloze lagen staal worden op elkaar gelegd om een vlijmscherp lemmet te vormen. In tegenstelling tot standaard damascus messen hebben deze Sakai Takayuki messen geen stijve stalen kern, omdat de stijve legering direct in de afwisselende lagen staal zit. Hierdoor wordt het lemmet in balans gehouden en profiteer je van de voordelen van de combinatie van de 2 staalsoorten. Hier wordt Japans staal VG10 (1% koolstof) en VG2 (0,7% koolstof) gebruikt om je een krachtige, duurzame snijkant te geven met een hoge hardheid van 60HRC Rockwell. Bovendien is het lemmet van dit allesmes volledig bedekt met damastpatronen voor een uniek visueel effect! Het handvat is gemaakt van zwart micarta voor een natuurlijke houtlook en heeft een westernvorm met een vingersteun voor een comfortabele, ergonomische grip op lange termijn. Het heeft ook 2 klinknagels die het volledige tangblad van je Japanse mes stevig op zijn plaats houden voor extra betrouwbaarheid. Laat je verleiden door een damascus mes met een origineel, praktisch ontwerp!
_1.png)
.png)
 (5).png)
