Nakamura handgemaakte Japanse messen

Japanse messen van Nakamura zijn verkrijgbaar op KnifeLeader.eu! Het bedrijf werd opgericht in 2015 en lanceerde het merk Kaishin om hoogwaardige handgemaakte messen aan te bieden. Nakamura Hamono koos deze naam, die "pioniersgeest" betekent. Ze brengt graag gelijkgestemde smeden en slijpers samen om de best mogelijke messen te maken. Hiervoor doet ze een beroep op Shogo Yamatsuka, de beroemde smid van Ginsan staal uit Sakai, om de lemmeten van de Black Damascus messen te smeden. Deze Traditionele Meester Ambachtsman werkt samen met Fujii Hamono's slijpers om je een handgemaakt Japans mes van onvergelijkbare scherpte te geven. Of het nu santoku mes 'santoku mes of bunka santoku mes is, efficiëntie is niet het enige kenmerk. Het unieke uiterlijk van de lemmeten geeft je messen met een uitgesproken karakter. Een Nakamura mes is een efficiënt gesmeed mes met een unieke esthetiek.

Ginsan Damas

Ginsan Damas

Black Damas

Black Damas

Saku WS2

Saku WS2

Weergave van 1 - 20 van 20 item(s)

Filters (20 products)

Price

€ 225,00 - € 1.305,00

Productie

In stock

Yes
(4)

Nakamura Kaishin Ginsan Zwart Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Zwart Damas 2

Nakamura Hamono

Op voorraad

Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 21cm traditioneel Japans koksmes

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-G210

Op voorraad

Een gyuto mes van topklasse, gesmeed in Japan 21cm lemmet in 63-lagen damascus mild roestvrij staal - Zwart Damascus oppervlak Kern vanJapans Ginsan roestvrij staal: ca. 0,95% koolstof Hardheid: 59/60 HRC - Schone, duurzame rand Achthoekig handvat van gebrand eikenhout Gesmeed door Shogo Yamatsuka en geslepen door Fujii Hamono Handgemaakt in Sakai,...

Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas

Couteau bunka 18cm japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2

Nakamura Hamono

Op voorraad

Black Damas

Japans Artisanaal Bunka Mes 18cm Nakamura Kaishin Ginsan Zwart Damascus

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-KS180

Op voorraad

Een hoogwaardige bunka met een zwart Damascus oppervlak 18cm Damascus lemmet 63 lagen zacht roestvrij staal - Zwart Damascus oppervlak Kern vanJapans Ginsan roestvrij staal (ca. 0,95% koolstof) Rockwell hardheid: 59/60 HRC - Duurzaam, hoogwaardig snijvlak Achthoekig gebrand eiken handvat Smid: Shogo Yamatsuka - Slijpen door Fujii Hamono Handgemaakt...

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 27cm Japans handgemaakt yanagiba mes

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 27cm Japans handgemaakt yanagiba mes 2

Nakamura Hamono

Op voorraad

Ginsan Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 27cm Japans handgemaakt yanagiba mes

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANDAMAS-MA-Y270

Op voorraad

Het top yanagiba mes voor je collectie! Damascus lemmet: 63 lagen roestvrij staal op elkaar gelegd Kern vanJapans Ginsan roestvrij staal: 0,95% koolstof Hardheid van 59/60 HRC Rockwell: hoogwaardige snijkant Gepolijst lemmetoppervlak en subtiel damascuspatroon - Elegant Magnolia houten handvat met witte buffelhoorn bolster Achthoekige vorm voor...

Nakamura WS2 54cm Maguro Japans tonijnmes met saya

Nakamura WS2 54cm Maguro Japans tonijnmes met saya 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Nakamura

Nakamura WS2 54cm Maguro Japans tonijnmes met saya

Nakamura Hamono

HLWNAK-WS2-M540

Niet op voorraad

Een uitzonderlijk Japans mes als collector 's item! 54cm lemmet in San Maï structuur: afwisselend 3 lagen staal Japanse staalkern Shirogami #2: hoog koolstofgehalte van 1,2 61HRC Rockwell hardheid: uitstekende randbehoud Kasumi satijnen afwerking - Inclusief houten bescherm saya Palissander handvat met turquoise stenen bolster en 1 klinknagel...

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 21cm handgemaakt Japans koksmes

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 21cm handgemaakt Japans koksmes 2

Nakamura Hamono

Op voorraad

Ginsan Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 21cm handgemaakt Japans koksmes

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANDAMAS-G210

Op voorraad

Het hoogwaardige koksmes gesmeed door een gerenommeerd vakman! Damascus lemmet: opeenstapeling van 63 lagen roestvrij staal 0,95% koolstofverrijkt Ginsan roestvrij staal kern Hardheid van 59/60 HRC Rockwell: duurzaam, efficiënt snijvlak Palissander handvat en zwarte buffelhoorn bolster Achthoekige snede voor ergonomisch gebruik Gesmeed door Shogo...

Kiritsuke mes 17cm Japonais artisanaal Nakamura Kaishin Ginsan Damas

Kiritsuke mes 17cm Japonais artisanaal Nakamura Kaishin Ginsan Damas 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Ginsan Damas

Japans Artisanaal Kiritsuke Mes Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 17cm

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANDAMAS-KS170

Niet op voorraad

Een prachtig Japans mes met een high-end uitstraling 17 cm, 63-lagig damascus lemmet in zacht roestvrij staal Kern van Japans Ginsan roestvrij staal (≈ 0,95% koolstof) Rockwell hardheid: 59/60 HRC - Schone, duurzame snede Achthoekig palissander handvat - Rood Pakkawood Bolster Smid: Shogo Yamatsuka - Slijpen: Fujii Hamono Handgemaakt in Sakai, Japan

Nakamura Kaishin Ginsan Damas 16cm Japans santoku mes

Nakamura Kaishin Ginsan Damas 16cm Japans santoku mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Ginsan Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Damas 16cm Japans Santokumes

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANDAMAS-S160

Niet op voorraad

Een eersteklas santoku mes gesmeed door Shogo Yamatsuka 16 cm Damascus lemmet met 63 lagen zacht roestvrij staal Kern vanJapans Ginsan roestvrij staal (0,95% koolstof) Hardheid: 59/60 HRC - Schone, duurzame rand Achthoekig palissander handvat - Rode Pakkawood bolster Gesmeed door Shogo Yamatsuka en geslepen door Fujii Hamono Handgemaakt in Sakai, Japan

Nakamura Kaishin Ginsan Zwart Damas 16,5cm Japans santoku mes

Nakamura Kaishin Ginsan Zwart Damas 16,5cm Japans santoku mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Zwart Damas 16,5cm Japans Santokumes

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-S165

Niet op voorraad

Een prachtig Japans mes met een high-end uitstraling 16,5cm zwart Damas lemmet met 63 lagen zacht roestvrij staal 0,95% koolstof Japans Ginsan roestvrij staal kern Hardheid: 59/60 HRC - Schone, duurzame rand Achthoekig handvat van gebrand eikenhout Gesmeed door Shogo Yamatsuka en geslepen door Fujii Hamono Handgemaakt in Sakai, Japan

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken yanagiba kiritsuke 21cm japans handgemaakt mes

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken yanagiba kiritsuke 21cm japans handgemaakt mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken Yanagiba mes kiritsuke 21cm japans handgemaakt

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-BO-KY210

Niet op voorraad

De yanagiba kiritsuke met kwaliteitsmaterialen! San Maï lemmet: superpositie van 3 lagen staal Japanse Shirogami #2 stalen kern: 1,2% koolstofgehalte Rockwell-hardheid van 61HRC: duurzaam snijvlak Zacht ijzeren toplaag - Kasumi gepolijste afwerking Handgreepvan gebrand eikenhout: authentiek ontwerp Achthoekige vorm voor ergonomisch gebruik...

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken 24cm yanagiba kiritsuke japans handgemaakt mes

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken 24cm yanagiba kiritsuke japans handgemaakt mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken 24cm Yanagiba mes kiritsuke japans handgemaakt

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-BO-KY240

Niet op voorraad

Een yanagiba kiritsuke mes met een traditioneel ontwerp! San Maï lemmetconstructie: 3 boven elkaar liggende lagen staal Shirogami #2 stalen kern verrijkt met koolstof (ca. 1,2%) 61HRC Rockwell: uitstekende randscherpte - Efficiënt Zacht ijzeren buitenlaag - Gepolijste Kasumi afwerking Handgreep gemaakt van gebrand eikenhout: robuust en duurzaam...

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken 27cm yanagiba kiritsuke japans handgemaakt mes

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken 27cm yanagiba kiritsuke japans handgemaakt mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 eiken 27cm Yanagiba mes kiritsuke japans handgemaakt

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-BO-KY270

Niet op voorraad

Een Japans mes van hoge kwaliteit om mee te snijden! Lemmet in San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Japanse staalkern Shirogami #2: 1,2% koolstof 61HRC Rockwell hardheid - duurzame, efficiënte snijkant Zacht ijzeren toplaag - Kasumi gepolijste afwerking Handgreep gemaakt van gebrand eikenhout - Massief Achthoekige vorm voor ergonomische...

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes in magnolia

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes in magnolia 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes in magnolia

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-MA-Y240

Niet op voorraad

Snijd je vis met een yanagiba-mes van goede kwaliteit! San Maï lemmetconstructie: 3 boven elkaar liggende lagen staal Japanse Shirogami #2 staalkern: 1,2% koolstofgehalte Rockwell hardheid: 61HRC - Uitstekende randscherpte Buitenlaag vanzacht ijzer - Kasumi gepolijste bladafwerking Magnolia houten handvat en witte buffelhoorn bolster Achthoekige...

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm japans handgemaakt yanagiba mes in magnolia

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm japans handgemaakt yanagiba mes in magnolia 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm japans handgemaakt yanagiba mes in magnolia

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-MA-Y270

Niet op voorraad

Maak zuivere sneden met dit yanagiba mes! Lemmet in San Maï structuur: afwisselend 3 lagen staal Japanse staalkern Shirogami #2: 1,2% koolstof 61HRC Rockwell hardheid: duurzame, efficiënte snijkant Zachte ijzeren toplaag - Kasumi gepolijste bladafwerking Magnolia houten handvat met buffelhoorn bolster Achthoekige snede - Ergonomisch gebruik Met de...

Nakamura Kaishin Ginsan Spiegel 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes

Nakamura Kaishin Ginsan Spiegel 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Nakamura

Nakamura Kaishin Ginsan Spiegel 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANMIRROR-Y240

Niet op voorraad

Dit yanagiba-mes is ideaal voor fijne sneden! Lemmet in San Maï constructie: afwisselend 3 lagen roestvrij staal Kern van Japans Ginsan roestvrij staal: 0,95% koolstof 59/60 HRC Rockwell: gemakkelijk te slijpen - Efficiënt Gegraveerde kanji en spiegelglans gepolijst lemmetoppervlak - Verfijnd Magnolia houten handvat met zwarte buffelhoorn bolster...

Nakamura Kaishin Ginsan Spiegel 21cm handgemaakt Japans yanagiba kiritsuke mes

Nakamura Kaishin Ginsan Spiegel 21cm handgemaakt Japans yanagiba kiritsuke mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Nakamura

Nakamura Kaishin Ginsan Spiegel 21cm handgemaakt Japans Yanagiba mes kiritsuke

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANMIRROR-KY210

Niet op voorraad

Kies een Japans G3-mes van topklasse! Lemmet in San Maï structuur: 3 op elkaar gelegde lagen roestvrij staal Kern in koolstofverrijkt Japans Ginsan roestvrij staal (0,95%) Hardheid van 59/60 HRC Rockwell: hoogwaardige, duurzame snijkant Gepolijst lemmetoppervlakmet spiegeleffect en gegraveerde kanji - Elegant Magnolia houten handvat en zwarte...

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes in eikenhout

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes in eikenhout 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 24cm Japans handgemaakt yanagiba mes in eikenhout

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y240

Niet op voorraad

Het yanagiba mes voor het snijden van vis! Lemmet in San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal Kern in koolstofverrijkt (1,2%) Japans Shirogami #2 staal Hardheid van 61HRC Rockwell: uitstekende randscherpte Zacht ijzeren toplaag - Traditionele Kasumi gepolijste afwerking Handgreep gemaakt van gebrand eikenhout - Authentiek ontwerp Achthoekige...

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Japans handgemaakt yanagiba mes in eikenhout

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Japans handgemaakt yanagiba mes in eikenhout 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 27cm Japans handgemaakt yanagiba mes in eikenhout

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-BO-Y270

Niet op voorraad

Een Japans yanagiba mes om mee te snijden in de keuken! San Maï lemmetconstructie: afwisselend 3 lagen staal Japanse staalkern Shirogami #2: hoog koolstofgehalte (1,2%) Uitstekende randscherpte - 61HRC Rockwell hardheid Zachte ijzeren buitenlaag - Traditionele Kasumi gepolijste afwerking Handgreepvan gebrand eikenhout voor authentiek design...

Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm deba japans handgemaakt mes in magnolia

Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm deba japans handgemaakt mes in magnolia 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Saku WS2

Nakamura Kaishin Saku WS2 15cm japans handgemaakt deba mes in magnolia

Nakamura Hamono

HLWNAK-SAKUWS2-D150

Niet op voorraad

Kies een Japans deba-mes voor je keuken! Lemmet in San Maï structuur: opeenstapeling van 3 lagen staal Kern gemaakt van 1,2% koolstofverrijkt Japans Shirogami #2 staal 61HRC Rockwell: uitstekende randscherpte - Hoge prestaties Zachte ijzeren toplaag - Kasumi gepolijst lemmetoppervlak Witte buffelhoorn bolster en magnolia houten handvat...

Nakamura Kaishin Suminagashi WS1 30cm Japans handgemaakt yanagiba mes

Nakamura Kaishin Suminagashi WS1 30cm Japans handgemaakt yanagiba mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Nakamura

Nakamura Kaishin Suminagashi WS1 30cm Japans handgemaakt yanagiba mes

Nakamura Hamono

HLWNAK-SUMIWS1-Y300

Niet op voorraad

Een top yanagiba mes voor je collectie! Damascus lemmet: opeenstapeling van meerdere lagen staal Japanse Shirogami #1 staalkern verrijkt met koolstof (1,3%) 62HRC Rockwell hardheid: uitstekende randscherpte Fijn damastpatroon en gepolijste afwerking voor een elegant ontwerp Ebbenhouten handvat en bolster van wit buffelhoorn Achthoekige snede voor...

Kanagiba kiritsuke 27cm Nakamura Kaishin Ginsan Damascus japans handgemaakt mes

Kanagiba kiritsuke 27cm Nakamura Kaishin Ginsan Damascus japans handgemaakt mes 2

Nakamura Hamono

Niet op voorraad

Ginsan Damas

Yanagiba mes kiritsuke 27cm Nakamura Kaishin Ginsan Damascus japans handgemaakt

Nakamura Hamono

HLWNAK-GINSANDAMAS-MA-KY270

Niet op voorraad

Een uitzonderlijk Japans mes met een elegant ontwerp! Damascus stalen lemmet: 63 afwisselende lagen roestvrij staal Kern van Japans Ginsan roestvrij staal (0,95% koolstof) Op de Rockwell-schaal, hardheid van 59/60 HRC - Efficiënt Licht damastpatroon en gepolijst lemmetoppervlak - Verfijnd Magnolia houten handvat en witte buffelhoorn bolster...

Japanse messen

Product toegevoegd aan verlanglijstje