Cakevorm en boomstamvorm | Voor Kerstmis

De boomstam: het traditionele kerstdessert!

Het is de ster van kerstavond! Iedereen wacht erop: de Yule log! En om hem te maken, neem je een boomstamvorm! Ze zijn gemakkelijk te gebruiken en verkrijgbaar in verschillende materialen: siliconen, roestvrij staal, met of zonder inzetstukken. Als je kiest voor een siliconen boomstamvorm, ben je verzekerd van succes. Silicone biedt veel voordelen, waardoor het een zeer gewaardeerd materiaal is bij het maken van gebak. Het is sterk, kleeft van nature niet (invetten is niet nodig), bakt gelijkmatig, is flexibel en scheurt niet, en last but not least: het is bestand tegen extreme temperaturen, dus je kunt het zowel in de oven als in de vriezer gebruiken. De koning onder de siliconenvormen is de Silikomart boomstamvorm! Silikomart is een Italiaans bedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van patisseriegerei en vooral hoogwaardige siliconen taartvormen. Wil je een modernere boomstam maken? Gebruik dan een boomstamvorm met inzetstuk! Het inzetstuk wordt veel gebruikt in ijsvormen, omdat je zo verschillende smaken in hetzelfde dessert kunt verwerken. Het inzetstuk is een deel dat aan de vorm wordt toegevoegd en niet mengt met de rest van de boomstam, zoals een vanilleboomstam met een chocoladehart. Een ander materiaal dat wordt gebruikt bij het maken van gebak is roestvrij staal. De roestvrijstalen boomstamvorm wordt gebruikt als professionele boomstamvorm, meer voor banketbakkers bijvoorbeeld, die grote hoeveelheden moeten produceren in overeenstemming met de huidige hygiënische normen. Roestvrij staal is ideaal omdat het een neutraal materiaal is dat de smaak of geur van voedsel niet verandert en gemakkelijk te onderhouden is. Last but not least, voor de non-conformisten: koop een originele boomstamvorm!

Maak een originele kersttaart!

Kerst draait niet alleen om de Yule log! Je kunt ook een meer bijzondere cake maken met een speciaal voor de gelegenheid ontworpen kerstcakevorm! Ook hier is siliconen het materiaal bij uitstek voor alle hierboven beschreven voordelen. Siliconen kerstvormen zijn er in alle vormen en maten, zodat je een leuke taart kunt maken die zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken! De meest bekende voor het thema zijn natuurlijk de kerstboom siliconen mal en de kerstman siliconen mal, precies goed voor de gelegenheid, maar er is ook de peperkoekman taartvorm waar iedereen zo gek op is! Met taartvormen met meerdere vormen kun je zuurstokken en rendierkoppen in dezelfde vorm maken, bijvoorbeeld in een kerstboom taartvorm of een kerstman taartvorm. Je krijgt een heleboel kleine cakejes die je kunt kleuren met voedselkleurstof in seizoenskleuren: groen, rood, bruin, en die je op je feesttafel kunt zetten of aan je gasten kunt aanbieden. Je hoeft alleen maar te kiezen tussen traditie en moderniteit!