- Materiaal
- Siliconen schuim
- Productie
- Frankrijk
- Kleur
- Gris
- Vaatwasser
- Ja
- Verwijzing
- DEB-ELASTOCUBE-TAILLE
Door dit product te kopen kun je tot
5290
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 5290
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 2,65.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
105800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De kubusrevolutie komt naar jouw bord!
Materiaal: hoogwaardig siliconenschuim met metaalpoeder
R'SYSTEM technologie - perfecte warmtegeleiding
Kan warm of koud worden gebruikt van -70°C tot +300°C
Glad binnenoppervlak van holtes - antikleeflaag
Afmetingen plaat: 30 x 17,6 cm
Handwasbaar
Dit vind je misschien ook leuk
Laat je fantasie de vrije loop en maak zoete en hartige blokjes met de De Buyer Elastocube vorm!
De Buyer ontwerpt en produceert zijn Elastomoule-assortiment in Frankrijk om te voldoen aan de behoeften van zowel professionele als amateur patissiers die op zoek zijn naar hoogwaardigUtensils.
Met de Elastocube kun je kleine blokjes maken:
- 15 blokjes: porties: 4cL; kubusgrootte: 3,5 x 3,5 x 3,5 cm; plaatgrootte: 30 x 17,6 cm; gewicht: 280g
De mal is gemaakt van hoogwaardig siliconenschuim en bevat metaalpoeder dat is ontworpen om warmte en kou perfect door de mal te geleiden. Hij is bestand tegen temperaturen van -70°C tot +300°C en is geschikt voor de oven, bain-marie en vriezer.
De eigen perforaties van R'SYSTEM zorgen voor een perfecte circulatie van warme lucht in de vorm. Dankzij dit gepatenteerde systeem verloopt het bakken gelijkmatig en karamelliseren de sappen beter, waardoor je taarten een prachtige kleur en een onvergelijkbare zachtheid en smaak krijgen. Voor optimaal bakken raden we je aan om je vorm op een rooster of geperforeerde bakplaat te plaatsen.
Receptidee: Melkchocoladelolly's, om in warme melk te dopen, op de Tout-gourmand blog!
De binnenkant van de vormen is glad en plakt van nature niet. Het is niet nodig om je vorm elke keer dat je hem gebruikt in te vetten, behalve voor het eerste gebruik, om de antikleefeigenschappen te versterken. Verwarm de vormen niet in een vacuüm en gebruik er geen scherpe voorwerpen in, want die kunnen de vormen beschadigen.
Het wordt aanbevolen om de vorm met de hand af te wassen, ook al kan hij in de vaatwasser. Bovendien wordt er een receptenblad meegeleverd, geschreven door 7 MOF en/of wereldkampioenen patisserie!
En vergeet je meetUtensils niet om je Elastocube op KnifeLeader te vullen!
Dit vind je misschien ook leuk
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.