Revol Cappuccino Froissé 18cl wit porseleinen mok

Genieten van je koffie krijgt een hele nieuwe dimensie met de Revol Froissée Cappuccino mok!

Revol staat bekend om zijn iconische gekreukelde mok van keramiek! Dankzij het topklasse servies en keukengerei rust het merk zowel de grootste chef-koks als koffieliefhebbers uit.

Het familiebedrijf Revol werd opgericht in 1768 en heeft zich door de jaren heen gespecialiseerd in culinair porselein van hoge kwaliteit. Het heeft een porselein ontwikkeld met uitzonderlijke eigenschappen, gemaakt van 100% natuurlijke mineralen. Revol porselein bevat geen chemicaliën of zware metalen, waardoor een perfecte voedselhygiëne gegarandeerd is. Bovendien heeft het geen negatieve invloed op ons milieu.

Deze verfrommelde beker wordt gemaakt in de Drôme, niet ver van Lyon, door ambachtslieden die aloude vaardigheden gebruiken. Hij wordt in 3 precieze stappen gemaakt. De eerste stap is het gieten van de beker in een traditionele gipsen mal. De benodigde uithardingstijd wordt beoordeeld door het deskundige oog van de ambachtslieden, die rekening houden met de grillen van het weer en de kenmerken van de keramische pasta. De beker gaat dan door deontbraamfase, waar de ambachtsman heel voorzichtig de naad verwijdert die de voegen van de mal hebben achtergelaten en de lip van de beker trekt. Tot slot wordt het kopjegeëmailleerd, waarbij het ondergedompeld wordt in het glazuur, alleen ondersteund door de toppen van de vingers van de ambachtsman.

Met deze kop van 18 cl kun je genieten van heerlijke cappuccino's of warme chocolademelk! Hij heeft een diameter en hoogte van elk 8,5 cm, waardoor hij ideaal is om mee te koken, want ja, hij is veelzijdig! Omdat Revol porselein op een zeer hoge temperatuur wordt gebakken (1350°C), is het niet poreus en kan het zonder problemen in de oven.

Het glazuur van de beker is zeer sterk en glad, waardoor het geen geurtjes of smaak van voedsel vasthoudt. Het glazuur is extreem duurzaam omdat het niet krast of schilfert, zodat je met een gerust hart heerlijke zoete of hartige lekkernijen kunt bereiden. Deze veelzijdige beker is ook ideaal voor berijpte creaties zoals sorbets, omdat hij bestand is tegen temperaturen tot -20°C!

En last but not least is de beker gemakkelijk schoon te maken omdat hij in de vaatwasser kan. Een groot voordeel voor cateringprofessionals of particulieren die grote aantallen gasten ontvangen!

Revol producten staan op Knifeleader.eu!