Oppdag Kanetsune VG10-stål japanske kniver! Kanetsune VG 10-kniven har et karboninnhold som er høyere enn gjennomsnittet, noe som gir utmerket skjærekvalitet. Bladstålet er VG10, et av de mest brukte stålene i japansk knivproduksjon. Det sikrer at knivens skarphet varer lenge, og at den ikke trenger å slipes ofte, noe som gjør den mer praktisk i bruk. Dette stålet kalles San Maï fordi bladets kjerne er dekket av ett lag rustfritt stål som brettes rundt det (tre lag inkludert kjernen), noe som gir bedre beskyttelse mot slag og korrosjon. Håndtaket på Japan Kanetsune VG10-kniven er laget av svart Polywood, et komposittmateriale av tre og harpiks, noe som gjør det motstandsdyktig mot temperaturvariasjoner og fuktighet. Det er klinket for å forsterke knivens struktur. Kanetsune VG10-kniven er derfor det ideelle valget for skarpe kvalitetskniver! Oppdag Kanetsunes andre kniver og serier!