Upptäck Kanetsune VG10 stål japanska knivar! Kanetsune VG10-kniven har en kolhalt som är högre än genomsnittet, vilket ger utmärkt skärkvalitet. Bladstålet är VG10, ett av de mest använda stålen inom japansk knivtillverkning. Det säkerställer att knivens skärpa varar och att den inte behöver slipas ofta, för mer praktisk användning. Det här stålet kallas San Maï eftersom bladets kärna täcks av ett lager rostfritt stål som viks runt det (3 lager inklusive kärnan), vilket ger det ett bättre skydd mot stötar och korrosion. Handtaget på kniven Japan Kanetsune VG10 är tillverkat av svart Polywood, ett kompositmaterial av trä och harts, vilket gör det motståndskraftigt mot temperaturvariationer och fukt. Det är nitat för att förstärka knivens struktur. Kanetsune VG10-kniven är därför det perfekta valet för vassa knivar av hög kvalitet! Upptäck Kanetsunes andra knivar och sortiment!