Brødfortann av karbonstål - rett, takket blad
Brødfortann av karbonstål - rett, takket blad

Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til 8390 punkt poeng. Handlekurven din vil totalt 8390 poeng som kan konverteres til en kupong av € 4.20.

For å kjøpe dette produktet bør du ha 167800 poeng. Ditt nåværende antall poeng er 0 poeng .

Rett, takket bakerblad i karbonstål - Sett med 12 stk.

Sett med 12 bakerblader: perfekt til å skjære deig!

Utformet i karbonstål* for bedre skarphet

Tannet overflate i ett stykke for enkel gjennomtrengning

Ideell for bedre brødbaking

*Karbonstål er utsatt for korrosjon

Mer informasjon
83,90€
Sendes innen 7 dager
Levering over hele Europa

Produktdetaljer

Materiale
Karbonstål
Antall deler
12
Oppvaskmaskin
Nei
Referanse
HLWMAL-01484

Du vil kanskje også like

Beskrivelse

Det er viktigå knaske deigbitene før steking! Snittene som lages gjør at karbondioksid og vanndamp kan slippe ut uten å rive deigen. Baking vil bli enda bedre for det!

Med dette heldekkende bakerbladet i karbonstål* kan du utføre en enkel, men viktig operasjon: grignage av brødet før steking (pâtons).

Tre typer nibbling er vanlig å bruke:


- Classique: mellomstore snitt nesten parallelt med brødets akse
- Saucisson: parallelle snitt i en vinkel i forhold til brødets akse
- Polka (mer egnet for runde brød): Kryssede snitt i en vinkel i forhold til brødets akse.
+ Oppfinn din egen grignage for personlige brød!

To snittvinkler er mulige:


- Vertikal: nøytralt resultat, hjemmelaget utseende
- Avfaset (45°): profesjonelt utseende

Utformingen i ett stykke gjør dette bakerbladet enkelt å håndtere. Det betyr at du kan lage snitt med en enkel, ren gest for bedre resultater.

Kompletter utstyret ditt med våre redskaper og kniver for profesjonelle på KnifeLeader!

*Karbonstål er utsatt for korrosjon, så det bør ikke komme i kontakt med fuktighet, og bør tørkes grundig etter bruk (kan vaskes for hånd).

Reviews (0)

No reviews

Du vil kanskje også like

Produkt lagt til i ønskelisten