Fischer HACCP profesjonell utbeiningskniv 11 cm svart håndtak brukt blad

Fischers HACCP-kniver er designet for å være perfekt tilpasset profesjonell bruk. Fischer er en anerkjent fransk produsent av ergonomiske produkter av høy kvalitet. Disse knivene er i samsvar med den internasjonale HACCP-lovgivningen for næringsmidler. De er spesielt verdsatt i slakterverdenen.

Denne utbeningskniven har et 11 cm langt blad i Nitro-B X45CrMoVN15 rustfritt stål. Dette stålet er spesielt motstandsdyktig mot korrosjon og slag. Denne robuste legeringen vil vare i mange år. Den skarpe skjærekanten gjør at du effektivt kan skjære rødt kjøtt og fjærkre med bein. Det hjelper deg med å fjerne sener og fett uten problemer og uten å skade kjøttet.

Den er slipt med en spesialmaskin, slik at den er svært effektiv fra første gangs bruk, noe som er til stor hjelp for å spare tid i arbeidet.

Det svarte håndtaket er laget av polypropylen, et materiale som er verdsatt på kjøkkenet for sin termiske og mekaniske motstandskraft. Polymeren er antibakteriell og overstøpt for å sikre brukerkomfort og et behagelig grep. Håndtaket er utstyrt med en beskyttelse som gjør kniven tryggere å bruke, og som beskytter fingrene mot skjæreeggen.

Fargen på håndtaket gjør det enkelt å skille knivene dine fra hverandre (eller fra kollegene dine). Du kan også tildele kniven en bestemt funksjon for å unngå krysskontaminering.

Velg en av de profesjonelle Fischer HACCP-knivene som er tilgjengelige på KnifeLeader.eu!