Fischer HACCP profesjonell utbeiningskniv 15 cm med buet blad, rødt håndtak

Fischers HACCP-kniver er designet for å være perfekt tilpasset profesjonell bruk. Fischer er en anerkjent fransk produsent av ergonomiske produkter av høy kvalitet. Disse knivene er i samsvar med den internasjonale HACCP-lovgivningen for næringsmidler. De er spesielt verdsatt i slakterverdenen.

Det 15 cm lange bladet er laget av Nitro-B X45CrMoVN15 rustfritt stål, en legering som sikrer enestående skarphet og tidoblet motstand mot korrosjon, som kan oppstå ved gjentatt vasking. Knivens buede form er ideell til utbeining av små stykker, ettersom den passer perfekt mellom de ulike beina.

Det røde PP (for polypropylen) overstøpte håndtaket er svært behagelig å holde i ved langvarig bruk. Den utviklede beskyttelsen er også en bemerkelsesverdig egenskap: Takket være den er fingrene dine enda bedre beskyttet for sikker bruk. Det er også sklisikkert og gir deg et kontrollert grep.

I tråd med internasjonal HACCP-lovgivning for næringsmidler kan du bruke den i storkjøkken.

Denne praktiske og effektive Fischer-utbeinkniven vil raskt bli en uunnværlig del av det profesjonelle utstyret ditt!

Alle Fischers HACCP proffkniver finnes på KnifeLeader!