Fischer SWE-STEEL utbeiningskniv med bred spiss, 15 cm, ultrakomforthåndtak

Denne serien med Sandvik-kniver er det perfekte svaret på kravene til profesjonelle slaktere! De er funksjonelle og har god ytelse over tid.

Bladet måler 15 cm og har en bred spiss. Takket være sin stivhet er den spesielt utformet for effektivt arbeid med for eksempel svinekjøtt. Det er laget av det beste rustfrie stålet 12C27, bedre kjent som Sandvik Swedish Steel. Det er ekstremt slitesterkt, med en hardhet på 56-57 HRC på Rockwell-skalaen. Det gir også eksepsjonell skjærekvalitet og bedre trådretensjon enn standardstål. En annen fordel er at slipefrekvensen er delt med 2, takket være den svært markerte naturlige skjærekanten.

Håndtaket vil overbevise deg med komforten det gir hver gang du bruker det. Det er laget av polypropylen, en vanntett polymer, og over 80 % av det er belagt med en elastomer som er myk nok til å gi non-stick-egenskaper. Takket være de sklisikre rillene kan du arbeide intensivt og lenge med dette håndtaket uten å skli helt inntil bladet. Det er også ekstremt hygienisk, med et antibakterielt belegg og en ergonomisk form som passer til alle håndformer og -størrelser.

Det er lett og enkelt å håndtere, og det reduserer følelsen av tretthet og dermed forekomsten av muskel- og skjelettplager.

Denne utbeningskniven vil bli din beste allierte når du skal skjære opp de fineste kjøttstykkene dine med letthet!

Ikke vent lenger og finn alle knivene dedikert til slaktere på KnifeLeader.eu!