Global GS1 Japansk kokkekniv 11 cm blad

Takket være de unike, tradisjonelle prosessene som er arvet fra de berømte japanske samuraiene, er Global-knivene anerkjent som en verdensreferanse innen bestikk og gastronomi. De brukes til og med i dine favorittmatlagningsprogrammer!

Det 11 cm lange bladet på Global GS1 Chef's Knife er laget av herdet CROMOVA 18-stål med en hardhet på 56/58 HRC, noe som sikrer en bemerkelsesverdig, langvarig skjærekant. Alle dine kutt blir skarpere og mer regelmessige, for konserverte matvarer og uanstrengt bruk! Sammensetningen av bladet er spesielt utviklet av Global, noe som gjør det ekstremt sterkt og motstandsdyktig mot korrosjon. I tillegg er kniven smidd av ett enkelt stykke stål for å gjøre den enda mer robust.

GS-serien har et hult, konisk, trekantet håndtak som gjør at hånden kan bevege seg bort fra skjærebrettet under bruk. Resultatet er en mer ergonomisk knivsammenstilling som sikrer optimal balanse mellom det korte bladet og det spisse håndtaket. Du vil kunne bruke dette bladet uten anstrengelse, samtidig som du har full kontroll over bevegelsene dine.

Sist, men ikke minst, har denne kniven et unikt, elegant og moderne design som vil appellere til alle kokker!

Regelmessig sliping av Global-kniven er viktig for å sikre en lang levetid. Den bør også vedlikeholdes for hånd med klorfritt oppvaskmiddel og varmt vann.

Finn Global-kniver på KnifeLeader.eu ved å klikke her!