Global GS1 Japansk kokkekniv med 11 cm blad

Takket være deres unikke, traditionelle processer, der er nedarvet fra de berømte japanske samuraier, er Global-knive anerkendt som en verdensstandard inden for bestik og gastronomi. De bliver endda brugt i dine foretrukne madlavningsprogrammer!

Det 11 cm lange blad på Global GS1 Chef's Knife er lavet af hærdet CROMOVA 18-stål med en hårdhed på 56/58 HRC, hvilket sikrer en bemærkelsesværdig, langtidsholdbar skærekant. Alle dine snit bliver skarpere og mere regelmæssige, så du kan bevare maden og bruge den uden besvær! Bladets sammensætning er specielt udviklet af Global, hvilket gør det ekstremt stærkt og modstandsdygtigt over for korrosion. Desuden er kniven smedet af et enkelt stykke stål for at gøre den endnu mere robust.

"GS"-serien har et hult, tilspidset, trekantet håndtag, som gør det muligt for hånden at bevæge sig væk fra skærebrættet under brug. Det gør kniven mere ergonomisk og sikrer en optimal balance mellem det korte blad og det spidse håndtag. Du vil kunne bruge denne kniv uden besvær, samtidig med at du har absolut kontrol over dine bevægelser.

Sidst, men ikke mindst, har denne kniv et unikt, slankt og moderne design, som vil appellere til alle kokke!

Regelmæssig slibning af din Global-kniv er vigtig for at sikre dens lange levetid. Den bør også vedligeholdes i hånden med ikke-kloreret opvaskemiddel og varmt vand.

Find Global-knive på KnifeLeader.eu ved at klikke her!