Global GS9 japansk tomatkniv 8 cm blad

Takket være de tradisjonelle prosessene som er arvet fra de berømte japanske samuraiene, er Global-knivene anerkjent som en verdensreferanse innen bestikk og gastronomi. Til og med i matlagingsprogrammer, der de ofte blir brukt!

Det 8 cm lange bladet på denne Global GS9-tomatkniven er laget av herdet CROMOVA 18-stål med en hardhet på 56 til 58 HRC, noe som sikrer en utrolig skarphet. Alle dine kutt blir skarpere og jevnere, for konserverte matvarer og uanstrengt bruk! Bladet er dessuten ekstremt sterkt og motstandsdyktig mot korrosjon takket være konsentrasjonen av krom, molybden og vanadium, en sammensetning som er utviklet av Global. I tillegg er kniven smidd av ett enkelt stykke stål, noe som gjør den enda mer robust.

I tillegg er det takkede systemet ideelt for å skjære delikate grønnsaker som tomater!

"GS"-serien har et hult, lett konisk håndtak som er spesialdesignet for å sikre optimal balanse i kniven som helhet, samt vippeeffekten mellom det korte bladet og det spisse håndtaket. Du vil kunne bruke dette bladet uten anstrengelse, samtidig som du har full kontroll over bevegelsene dine.

Sist, men ikke minst, har denne kniven et unikt, elegant og moderne design som vil appellere til alle kokker!

Regelmessig sliping av Global-kniven er viktig for å sikre en lang levetid. Den bør også vedlikeholdes for hånd med klorfritt oppvaskmiddel og varmt vann.

Finn alle Global-kniver i GS-serien på KnifeLeader, for å gjøre livet ditt enklere på kjøkkenet!