Global GS9 Japans tomatenmes 8cm lemmet

Dankzij hun traditionele processen, geërfd van de beroemde Japanse samoerai, worden de messen van het merk Global erkend als een wereldreferentie op het gebied van bestek en gastronomie. Zelfs in kookprogramma's, waar ze vaak worden gebruikt!

Het 8 cm lange lemmet van dit Global GS9 tomatenmes is gemaakt van gehard CROMOVA 18 staal, met een hardheid van 56 tot 58 HRC, wat zorgt voor een ongelooflijke scherpte. Al je sneden zullen scherper en gelijkmatiger zijn, voor geconserveerd voedsel en moeiteloos gebruik! Bovendien is dit mes extreem sterk en bestand tegen corrosie, dankzij de concentratie chroom, molybdeen en vanadium: een samenstelling gecreëerd door Global. Bovendien is dit mes gesmeed uit één stuk staal, waardoor het nog robuuster is.

Bovendien is de karteling ideaal voor het snijden van delicate groenten zoals tomaten!

De "GS" serie heeft een holle, licht taps toelopende handgreep, speciaal ontworpen voor een optimale balans van het mes als geheel, evenals het schommeleffect tussen het korte lemmet en de puntige handgreep. Je zult dit mes moeiteloos kunnen gebruiken, terwijl je absolute controle over je bewegingen behoudt.

En last but not least biedt dit mes een uniek, strak, modern design dat alle koks zal aanspreken!

Regelmatig slijpen van je Global mes is essentieel voor een lange levensduur. Het moet ook met de hand worden onderhouden met een niet-gechloreerd afwasmiddel en heet water.

Vind alle Global messen uit de GS-serie op KnifeLeader, om je het leven in de keuken gemakkelijker te maken!