Global GS9 Japansk tomatkniv 8cm blad

Tack vare de traditionella processerna som ärvts från de berömda japanska samurajerna är knivarna från varumärket Global erkända som ett världsriktmärke inom bestick och gastronomi. Till och med i matlagningsprogram, där de ofta används!

Det 8 cm långa bladet på denna Global GS9 tomatkniv är tillverkat av härdat CROMOVA 18-stål med en hårdhet på 56 till 58 HRC, vilket ger en otrolig skärpa. Alla dina snitt blir skarpare och jämnare, för konserverad mat och enkel användning! Dessutom kommer bladet att vara extremt starkt och korrosionsbeständigt tack vare koncentrationen av krom, molybden och vanadin: en sammansättning som skapats av Global. Dessutom är den här kniven smidd av ett enda stycke stål, vilket gör den ännu mer robust.

Dessutom är dess tandade system perfekt för att skära känsliga grönsaker som tomater!

"GS"-serien har ett ihåligt, lätt avsmalnande handtag, speciellt utformat för att säkerställa optimal balans för kniven som helhet, liksom för att skapa en rocker-effekt mellan det korta bladet och det spetsiga handtaget. Du kommer att kunna använda det här bladet utan ansträngning, samtidigt som du behåller absolut kontroll över dina rörelser.

Sist men inte minst har den här kniven en unik, elegant och modern design som tilltalar alla kockar!

Regelbunden slipning av din Global-kniv är viktigt för att säkerställa dess livslängd. Den bör också underhållas för hand med klorfritt diskmedel och varmt vatten.

Hitta alla Global GSseries-knivar på KnifeLeader, för att göra ditt liv enklare i köket!