Sabatier harover 100 års erfaring med bestikk. Knivene de designer er derfor de perfekte representanter for en beundringsverdig arv, støttet av forseggjorte produksjonsteknikker.
Den 100 % smidde serien Toque Blanche vil appellere til de mest omhyggelige kokkene. Denne 100 % franske serien tar deg med til hjertet av Thiers ' bestikktradisjon.
Dette settet vil oppfylle alle dine forventninger. Det inneholder :
- 1 skjærekniv på 10 cm
- 1 13 cm savtakket universalkniv
- 1 kokkekniv 20 cm
Bladene er laget av N4116 Nitro+ rustfritt stål for styrke og korrosjonsbestandighet. Nitrogenforsterket stål øker bladets hardhet og gir en skarphet som varer lenger.
De er smidde, noe som betyr at de er laget av ett enkelt stykke stål som er formet ved å utsettes for intens varme og press for å få sin endelige form. Denne prosessen krever spesifikk kunnskap, og lover kvalitetskniver.
At et blad er smidd, merkes også i hånden: Det er tettere og fyldigere, noe som gir et behagelig grep fra første gangs bruk, noe som forsterkes ytterligere av den hele tangen.
Håndtakene er laget av hvit POM (en svært sterk plast som brukes til å lage kjøkkenredskaper takket være sine tekniske egenskaper). De er ergonomiske og motstandsdyktige, og de er enda mer solide takket være de 3 gjennomgående naglene i rustfritt stål, som gir de 3 knivene en tidoblet balanse, samt den solide, sømløse Bolster.
Den originale hvite fargen skiller seg ut fra standardutstyret og gir skjæreutstyret et moderne preg.
Toque Blanche-knivene er ergonomiske, skarpe og originale, og vil bli verdsatt på kjøkkenet.
Finn alle Sabatier kniv sett ved å følge denne lenken!