Med De BuyerFK2paringskniven kan du enkelt bearbeide alle grønnsakene dine!
FK2 er liten i størrelse, men stor når det gjelder funksjonalitet, og er et must-have på kjøkkenet. Med den kan du utføre alle slags skjæreoppgaver på grønnsakene dine: skrell tomater, fjern spirer fra poteter eller skjær løk i skiver!
Det 9 cm lange bladet på FK2-skaleringskniven er laget av X50CrMoV15 rustfritt stål, en tysk legering som er kjent for sin styrke og lange levetid. Den inneholder 0,5 % karbon for et hardere blad. Det er beriket med molybden og vanadium for å styrke bladets soliditet og beskytte det mot støt.
Knivene i De Buyers FK2-serie har et blad som kombinerer japansk finesse med nytteverdien til en vestlig kokkekniv, noe som gir et unikt hybridresultat og enestående skjærekvalitet. Skaleringskniven er intet unntak.
Håndtaket er laget av svart polymer forsterket med karbonfiber for ekstra styrke. Håndtakets tekstur er sklisikker for å sikre et ergonomisk og sikkert grep om kniven. Knivens tykke skaft og tangen i ett stykke gjør den til et enda mer solid arbeidsredskap.
For å få en kniv som er helt tilpasset dine behov, kan du justere knivens balanse ved hjelp av et motvektssystem. Skru ganske enkelt av enden av håndtaket og legg til eller fjern så mange muttere som du trenger. Resultatet er en lett og håndterbar kniv, både for profesjonelle og amatører.
Vi anbefaler at du vasker kniven for hånd og tørker den med en myk klut, slik at du kan ha glede av alle dens kvaliteter i lang tid fremover. Hvis du er ute etter franskprodusert kvalitet til en overkommelig pris, trenger du ikke lete lenger!
Du finner også alle våre profesjonelle kjøkkenkniver på KnifeLeader!