FK2 9cm De Buyer Urtekniv ny justerbar balance

Forarbejd nemt alle dine grøntsager med De BuyerFK2-skærekniven!

FK2-skærekniven er lille i størrelse, men stor i funktionalitet, og den er et must-have i dit køkken. Med den kan du udføre alle former for skæreopgaver på dine grøntsager: skræl dine tomater, fjern spirer fra kartofler eller skær dine løg i skiver!

FK2-skæreknivens 9 cm lange blad er lavet af X50CrMoV15 rustfrit stål, en tysk legering, der er kendt for sin styrke og lange levetid. Den indeholder 0,5 % kulstof for at give et hårdere blad. Det er beriget med molybdæn og vanadium for at forstærke bladets soliditet og beskytte det mod slag.

Knivene i De Buyers FK2-serie har et blad, der kombinerer japansk finesse med anvendeligheden af en vestlig kokkekniv, hvilket giver et unikt hybridresultat og en enestående skærekvalitet. Skærekniven er ingen undtagelse.

Håndtaget er lavet af sort polymer forstærket med kulfiber for ekstra styrke. Håndtagets tekstur er skridsikker for at sikre et ergonomisk og sikkert greb om kniven. Knivens tykke skæfte og tang i ét stykke gør den til et endnu mere solidt arbejdsredskab.

For at kunne bruge den helt efter dine behov kan du justere knivens balance ved hjælp af et modvægtssystem. Du skal blot skrue enden af håndtaget af og tilføje eller fjerne så mange møtrikker, som du har brug for. På den måde bliver din kniv let og perfekt håndterbar for både professionelle og amatører.

Vi anbefaler, at du vasker din kniv i hånden og derefter tørrer den med en blød klud, så du kan nyde godt af alle dens kvaliteter i lang tid fremover. Hvis du er på udkig efter made-in-France-kvalitet til en overkommelig pris, skal du ikke lede længere!

Du finder også alle vores professionelle køkkenknive på KnifeLeader!