FK2 coltello spelucchino De Buyer da 9 cm esclusivo bilanciamento regolabile

Con lo spelucchino De Buyer FK2 è facile lavorare con tutte le verdure!

Piccolo nelle dimensioni ma molto funzionale, lo spelucchino FK2 è un must per la vostra cucina. Con esso potrete eseguire tutti i tipi di taglio sulle vostre verdure: sbucciare i pomodori, togliere i germogli dalle patate o affettare le cipolle!

La lama di 9 cm dello spelucchino FK2 è realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15, una lega tedesca rinomata per la sua resistenza e durata. Contiene lo 0,5% di carbonio per una lama più dura. È arricchito con molibdeno e vanadio per rafforzare la resistenza della lama e proteggerla dagli urti.

I coltelli della gamma FK2 De Buyer presentano una lama che combina la finezza giapponese con l'utilità di un coltello da chef occidentale, per un risultato ibrido unico e una qualità di taglio eccezionale. Lo spelucchino non fa eccezione alla regola.

Il manico è realizzato in polimero nero rinforzato con fibra di carbonio per una maggiore resistenza. La struttura del manico è antiscivolo per garantire una presa ergonomica e sicura del coltello. Il coltello è dotato di un bolster spesso e di un codolo in un unico pezzo per uno strumento di lavoro ancora più resistente.

Per un uso totalmente adattato alle vostre esigenze, potete regolare il bilanciamento del vostro coltello grazie a un sistema di contrappesi. È sufficiente svitare l'estremità del manico e aggiungere o togliere il numero di dadi necessario per adattarsi alle vostre esigenze. In questo modo il vostro coltello sarà leggero e perfettamente maneggevole, sia per i professionisti che per i dilettanti.

Vi consigliamo di lavare il coltello a mano e di asciugarlo con un panno morbido, in modo da poterne apprezzare a lungo le qualità. Se cercate la qualità made in France a un prezzo accessibile, non cercate oltre!

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