Chevalier Diffusion rilleform i fortinnet kobber, diameter 45 mm

Lag vakre cannelés med smeltende kjerne og sprø ytterside med denne canneléformen! Materialet er laget av fortinnet kobber og er ideelt for å fordele varmen jevnt og gi en perfekt tilberedning av cannelés i den reneste Bordeaux-tradisjonen.

Anbefales:

Legg på et lag med fettbestandig middel, f.eks. matspray, for å gjøre det lettere å få formen ut av formen. Sett deretter formen i en meget varm ovn på 220 °C i 20 minutter. Ta formen ut av ovnen og la den avkjøles før du tørker den med tørkepapir.

Denne prosedyren er obligatorisk fra første gangs bruk og ved hver rengjøring, for å bevare formens kvalitet og sikre perfekt avforming av kanelene dine.

Rengjøringstips:

Unngå å vaske formen regelmessig etter hver bruk for å bevare kvaliteten. Tørk i stedet av hele overflaten med en tørr klut for å fjerne eventuelle fettrester. Du kan imidlertid bruke en blanding av mel, eggehvite og hvit eddik på den ytre overflaten for å få et mer blendende utseende.

Lag deilige Bordeaux-kaker med denne rillede formen i tinnbelagt kobber!

Klikk her for å finne et bredt utvalg av kjøkkenredskaper!