Wüsthof Amici smidd brødkniv 23 cm i oliventre

Denne Wüsthof AmiciBread-kniven er perfekt til å skjære brød!

Et blad tilpasset brødene dine

Denne brødkniven 1011301123 har et 23 cm langt blad smidd av X50CrMoV15 rustfritt stål, en legering av krom og nikkel som er motstandsdyktig mot korrosjon og støt. Bladet er smidd av ett enkelt stykke stål, som varmes opp til høy temperatur og deretter formes til sin endelige form ved hjelp av en presse. Denne teknikken krever presisjon og gir kniven god balanse.

Hardheten på Rockwell-skalaen er 58HRC: skjæret er kraftig og lett å bevare over tid.

Bladet er dobbelttannet for lengre og mer effektiv skjæring! Dette bladet kan skjære alle typer brød uten å rive det i stykker: Du bruker mindre trykk for å lage jevne kutt. I tillegg til brød kan du også skjære kaker og paier, samt salte matvarer som kål og salat!

Et komfortabelt håndtak

Håndtaket er laget av oliventre og har lang levetid: Det sies å være udødelig! Det er et treslag med høy tetthet, noe som gjør at det ikke absorberer lukt og motstår fuktighet, noe som er svært kjærkomment på kjøkkenet. Treet som brukes kommer fra Calabria i Italia, og det er derfor serien heter Amici.

Håndtaket er ergonomisk formet for optimalt grep, spesielt ved langvarig bruk. Kniven er svært pålitelig og har to nagler som fester bladet i håndtaket. Knivbeskyttelsen er dessuten merket, slik at fingrene er beskyttet mot skader og garanterer trygg bruk.

Vedlikehold kniven ved å vaske den for hånd med et mildt vaskemiddel, tørke den umiddelbart og oppbevare den på et tørt sted. For å bevare oliventreet bør du olje det regelmessig med mineralolje.

Oppdag alle våre skjærebrett på KnifeLeader.eu!