Wüsthof Classic Ikon hvit smidd kokkekniv 20 cm

Wüsthof Classic Ikon 20 cm hvit smidd kokkekniv er et høytytende verktøy som profesjonelle kokker setter stor pris på. Med denne Wüsthof-modellen1040430120 kan du skjære grønnsaker og urter for å tilberede deilige retter. Den ekstremt fine tråden gjør det enkelt å skjære opp delikate matvarer som fisk og kjøtt, og du kan enkelt skjære løk og paprika. Du kan også bruke den til å skrelle og skjære opp gulrøtter og poteter... Den er allrounderen par excellence!

Blad av rustfritt stål av høy kvalitet

Wüsthofs kokkekniv har et 20 cm langt blad i herdet rustfritt stål. Ståltypen som brukes er X50CrMoV15, en korrosjonsbestandig metallegering.

Bladet er designet for å skjære mat i alle størrelser og konsistenser med presisjon og klarhet. Det slipes ved hjelp av PEtec-laserteknologi. Denne innovasjonen, som er utviklet av Wüsthof, gir kniven et formidabelt skjær og bedre eggopprettholdelse. Den blanke overflaten som gjør kniven så luksuriøs, er et resultat av omhyggelig håndpolering. Dessuten har knivens skaft fått en helt ny utforming. Det strekker seg ikke helt ut til eggkanten. Dermed kan kokken bruke hele eggen.

Et håndtak som er lett å håndtere

Håndtaket er laget av polyoksymetylen(POM). Dette lette og slitesterke materialet gir et sikkert og behagelig grep. POM er motstandsdyktig mot vann, varme og kjemikalier, noe som sikrer kniven lang levetid.

Wüsthof Classic Ikon hvit 20 cm kokkekniv er like nyttig på det profesjonelle kjøkkenet som hjemme. Fra nå av kan du tilberede mer smakfulle oppskrifter enn noensinne med en kniv av høy kvalitet!

Oppdag WüsthofBag med bare noen få klikk!