Nå kan du tilberede deilige grillribber med Wüsthof Classic Ikon profesjonell Slicing-kniv! Dette er et uvurderlig verktøy for alle profesjonelle og amatørkokker som er ute etter en skarp kniv av høy kvalitet. Bladet er langt nok til å enkelt skjære alle typer rødt kjøtt eller fjærkre i jevne skiver.
En kniv som er designet for det lange løp
Wüsthof Classic Ikon 1040330716 Slicing-kniven har et 16 cm langt blad i smidd X50CrMoV15-stål. Dette er en type martensitisk stål som ofte brukes til å produsere kjøkkenkniver. Det gir god motstand mot korrosjon og varme. Bladet har dessuten fått en spesiell Wüsthof-behandling: PEtec-teknologi. Denne prosessen forlenger kjøkkenknivenes levetid og effektivitet. Den utføres ved at knivene legges i bløt i en spesialisert metalloppløsning ved høy temperatur. Denne løsningen belegger bladet med et slitesterkt metallag. Dette gjør at redskapet beholder en perfekt egg lenger, og øker motstandsdyktigheten mot rust. I tillegg blir det glattere, hardere og skarpere.
Et kvalitetsredskap skreddersydd til dine kjøkkenbehov
I motsatt ende av spekteret finner du et håndtak laget av lett, svart polyoksymetylen. Denne polymeren brukes ofte i utformingen av håndtak til kjøkkenkniver. Materialet er kjent for å være motstandsdyktig mot varme, fuktighet og kjemikalier. POM er slitesterkt, ripebestandig og slagfast. Håndtakets unike form følger håndflatens form for optimal kontroll og mer presist arbeid.
Skaftet er godt redesignet slik at kokken kan bruke hele knivens egg.
Wüsthof Classic IkonSlicing-kniven 1040330716 er ideell til alle retter, og er et must på kjøkkenet ditt!
Finn andre profesjonelle Wüsthof-kniver på KnifeLeader.eu!