Nu kan du tilberede lækre grillribben med Wüsthof Classic Ikon professionel Slicing-kniv! Dette er et uvurderligt værktøj for alle professionelle og amatørkokke, der er på udkig efter en skarp kvalitetskniv. Bladet er langt nok til nemt at skære alle typer rødt kød eller fjerkræ i jævne skiver.
En kniv designet til det lange seje træk
Wüsthof Classic Ikon 1040330716 Slicing-kniven har et 16 cm langt blad af smedet X50CrMoV15-stål. Det er en type martensitisk stål, som ofte bruges til fremstilling af køkkenknive. Det giver god modstandsdygtighed over for korrosion og varme. Desuden har bladet fået en særlig Wüsthof-behandling: PEtec-teknologi. Denne proces forlænger køkkenknivenes levetid og effektivitet. Den udføres ved at lægge knivene i blød i en specialiseret metalopløsning ved høj temperatur. Denne opløsning belægger bladet med et holdbart metallag. Det gør det muligt for dit redskab at bevare en perfekt æg i længere tid og øger dets modstandsdygtighed over for rust. Desuden bliver det glattere, hårdere og skarpere.
Et kvalitetsredskab, der er skræddersyet til dine køkkenbehov
I den modsatte ende af spektret finder du et håndtag lavet af letvægts sort polyoxymethylen. Denne polymer bruges ofte til at designe håndtag til køkkenknive. Materialet er kendt for sin modstandsdygtighed over for varme, fugt og kemikalier. POM er holdbart, ridsefast og slagfast. Håndtagets unikke form følger formen på din håndflade for optimal kontrol og mere præcist arbejde.
Skæftet er godt redesignet, så kokken kan bruge hele knivens skær.
Wüsthof Classic IkonSlicing-kniven 1040330716 er ideel til alle retter og er et must i dit køkken!
Find andre professionelle Wüsthof-knive på KnifeLeader.eu!