Nu kan du tillaga läckra grillribbor med Wüsthof Classic Ikon professional Slicing knivkniv! Detta är ett ovärderligt verktyg för alla professionella och amatörkockar som letar efter en vass kniv av hög kvalitet. Bladet är tillräckligt långt för att enkelt skära alla typer av rött kött eller fågel i jämna skivor.
En kniv utformad för långvarigt bruk
Wüsthof Classic Ikon 1040330716 Slicing-kniven har ett 16 cm X50CrMoV15-blad av smidd stål. Detta är en typ av martensitiskt stål som ofta används för att tillverka köksknivar. Det ger god korrosions- och värmebeständighet. Dessutom har bladet fått en speciell Wüsthof-behandling: PEtec-tekniken. Denna process förlänger köksknivarnas livslängd och effektivitet. Den utförs genom att blötlägga knivar i en specialiserad metallösning med hög temperatur. Denna lösning belägger bladet med ett hållbart metallskikt. Detta gör att ditt redskap behåller en perfekt egg längre och ökar dess motståndskraft mot rost. Dessutom blir den slätare, hårdare och vassare.
Ett kvalitetsredskap som är skräddarsytt för dina köksbehov
I den motsatta änden av spektrumet hittar du ett handtag tillverkat av lättviktig svart polyoximetylen. Denna polymer används ofta i utformningen av handtag till köksknivar. Materialet är känt för sin motståndskraft mot värme, fukt och kemikalier. POM är slitstarkt, reptåligt och slagtåligt. Den unika formen på handtaget följer formen på din handflata för optimal kontroll och mer exakt arbete.
Bollen är väl utformad för att kocken ska kunna använda hela knivens egg.
Wüsthof Classic IkonSlicing-kniven 1040330716 är idealisk för alla rätter och är ett måste i ditt kök!
Hitta andra professionella W üsthof-knivar på KnifeLeader.eu!