Güde Alpha Olive 10cm smidd skalkniv

Välj Güde Alpha Olive smidda pareringskniv för effektiv skärning!

Den här kniven har ett 10 cm långt blad i smidd rostfri stål. Smidningsprocessen omfattar ett fyrtiotal manuella steg som kräver precision och expertis: bladet formas av ett enda stycke stål, sedan formas det med en press och hög värme för att få sin slutliga form. Denna process gör bladet tyngre och behagligare att hålla i.

Härdat stål är känt för sin höga hållfasthet, så din kniv har ett långt liv framför sig! På Rockwell-skalan är hårdheten cirka 56 HRC: skäreggen är därför mycket effektiv och slipningen är enkel.

Knivens handtag är tillverkat av 500 år gammalt olivträ: ett mycket starkt och hållbart träslag. Dess antibakteriella egenskaper gör det idealiskt för användning i köket. Dessutom har olivträ en halkfri konsistens som är mycket behaglig att röra vid. Handtaget är ergonomiskt utformat för ett bekvämt och välbalanserat grepp, vilket är mycket praktiskt vid långvarig användning. Handtaget har också 3 nitar som håller fast bladets tånge i handtaget: de gör kniven mer tillförlitlig.

För underhåll rekommenderar vi att du tvättar kniven för hand med en mjuk svamp och sedan torkar den omedelbart med en trasa. För att ge trähandtaget ett nytt utseende kan du polera det med olivolja. Får inte diskas i diskmaskin.

Designen på Güde Alpha Olive-serien är mycket elegant: den blandar färgerna på olivträ och stål perfekt för ett utseende som passar både traditionella och moderna kök.

Hitta alla våra tillbehör för knivvård på KnifeLeader.eu!