Med sin konstruktion i tre lager stål riktar sig stekpannan Arcos Samoa Inox till kockar som gillar att steka, bryna och deglasera utan att behöva förlita sig på en nonstick-beläggning.
Kärnan i aluminium fördelar värmen effektivt mellan två lager av rostfritt stål, vilket ger en jämn och precis tillagning. Detta köksredskap är fritt från PFAS och PFOA och har en enkel, robust och hållbar konstruktion. En stekpanna i rostfritt stål som tål både höga temperaturer och metallspatlar.
En trelagerskonstruktion för lyckad matlagning
Arcos Samoa Inox-stekpannan med trelagerskonstruktion har en kropp som består av tre komplementära lager: rostfritt stål 304, aluminium och rostfritt stål 430. Denna kombination ger en jämn uppvärmning och minimerar kalla områden, vilket är särskilt praktiskt för att steka kött, fräsa grönsaker eller reducera en sås.
Utan non-stick-beläggning tål den rostfria ytan intensiv användning och metallredskap. Den lämpar sig för tillagning vid höga temperaturer, förutsatt att den förvärms ordentligt och att man tillsätter lite fett när receptet kräver det.
Botten är induktionskompatibel och fungerar även på el-, gas- och glaskeramikhällar. Handtaget och nitarna i rostfritt stål förstärker den professionella konstruktionen.
Finns i fem storlekar:
- 20 cm: volym 1,06 l (för 1–2 personer)
- 24 cm: volym 1,77 l (för 2 personer)
- 26 cm: volym 2,1 l (för 3–4 personer)
- 28 cm: volym 2,49 l (för 4–5 personer)
- 30 cm: volym 2,9 l (för 6 personer och fler)
Viktiga fördelar
- Trelags konstruktion för bättre värmefördelning
- Rostfritt stål utan beläggning: naturlig och hälsosam matlagning
- Ytan tål metallredskap
- Passar alla spistyper, inklusive induktion
- Kan användas i ugn, under grill och i frysen
- Diskmaskinssäker
Så här gör du
Förvärm stekpannan på medelvärme innan du tillsätter fett, och lägg sedan i maten när den är tillräckligt varm. Undvik att flytta kött eller fisk direkt: de lossnar lättare efter att de har stekts fast. Låt redskapet svalna efter användning innan du diskade det. Det tål diskmaskin, men handdisk med en mjuk svamp hjälper till att bevara rostfritt stålets glans.
Arcos, högpresterande köksredskap
Arcos grundades i Albacete i Spanien och har tillverkat köksredskap och knivar i över 300 år. Varumärket kombinerar lång industriell erfarenhet med design anpassad för både hem- och professionella kök. Samoa Inox-serien återspeglar denna filosofi med robusta material, funktionell design och 10 års garanti.
Upptäck vårt breda utbud av Arcos-köksredskap på Knifeleader.eu!