Arcos Eclipse kockkniv 20cm blad akryl svart pärlhandtag

Dyk in i matlagningens underbara värld med Arcos Eclipse kockkniv ! Det är ett måste i Arcos nya Eclipse-kollektion. Det spanska varumärket är känt för sina exceptionella knivar, och nu slår det hårt med det här nya tillskottet. Serien består av unikt designade köksknivar med formidabel effektivitet.

Eclipse kockkniv är utformad för att uppfylla kockarnas höga krav och har ett exklusivt blad i rostfritt Nitrum-stål som utvecklats av Arcos. Med en hårdhet på 57HRC garanterar detta stål optimal hållbarhet och skärpa. Bladet har en speciell Silk Edge Plus-handfinish för ett rent och exakt snitt. Den här finishen är exklusiv för serien och har skapats av skickliga styckare. Oavsett om du skivar en stek, hackar örter eller skivar grönsaker kommer du att uppleva ojämförlig flyt och precision med varje drag.

Designen lämnar inget åt slumpen. Bladet, med sin raffinerade matta finish, skapar en slående kontrast med bolstret och för tankarna till en solförmörkelse. Det är lätt att se varför kollektionens namn kommer från detta.

Kniven ärsmidd av ett enda stycke stål och är byggd för att hålla länge. Dessutom gör designen att den är perfekt balanserad för total skärkontroll. Handtaget i pärlemorskimrande svart akryl, med ett distinkt mönster, ger ytterligare elegans till helheten. Det är bekvämt och ergonomiskt och fästs säkert med 3 nitar i rostfritt stål.

Även om kniven tål maskindisk rekommenderar vi handtvätt för att bevara skärpan på lång sikt.

Utforska de andra modellerna i Arcos Manhattan-kollektionen, viktiga verktyg för att laga mat som en riktig kock!