Kutoyama Red Flame 12 cm verktygskniv är utformad för att täcka ett brett utbud av köksuppgifter. Tack vare den kompakta och behändiga storleken kan du hacka örter, hacka lök, skära paprika, skiva små köttbitar eller skala frukt och grönsaker. Som namnet antyder är den mycket mångsidig, vilket gör den till en oumbärlig kniv för vardagliga förberedelser.
Kniven är tillverkad i Kina och har en kontrollerad industriell produktion. Den levereras i en låda som ger den ett bra skydd vid förvaring och transport. Den är också en praktisk och funktionell presentidé.

Ett mångsidigt blad i rostfritt stål med damasttryck
Bladet på Kutoyama Red Flame verktygskniv är tillverkat av 4Cr13MoV rostfritt stål, en legering berikad med vanadin och molybden. Detta stål är uppskattat för sin goda korrosionsbeständighet och sin förmåga att motstå påfrestningarna vid daglig användning. Med en hårdhet på cirka 56 HRC på Rockwell-skalan behåller bladet en viss flexibilitet, vilket gör det mer tolerant mot stötar och oavsiktlig kontakt med hårdare områden.
Den måttliga hårdheten gör det också lättare att underhålla skäreggen. Skäreggen kan enkelt underhållas med ett gevär för att bibehålla ett effektivt snitt utan att behöva använda komplexa slipmetoder.
Bladets yta har ett damastat utseende i kombination med en polerad yta med spegeleffekt. Denna behandling ger ett snyggt visuellt utseende samtidigt som den gör det lätt att rengöra efter användning, vilket gör bladet till ett nöje att använda varje dag.
Handtag i harts med flammig design
Handtaget på Kutoyama Red Flame-kniven är tillverkat av harts, ett slitstarkt och tåligt material som är väl lämpat för användning i köket. Dess rödbruna färg har nyanser som påminner om flammor, vilket ger kniven en distinkt och originell visuell identitet.
Bollen och basen är tillverkade av rostfritt stål, vilket ger en solid koppling till bladet och bidrar till knivens övergripande balans. Handtaget som helhet är utformat för att ge en känsla av styrka och kontinuitet när man håller i det.
Med sin ovala form anpassar sig handtaget naturligt till handen. Denna geometri passar både höger- och vänsterhänta kockar och säkerställer ett bekvämt grepp, även under långa förberedelser i köket.
En kompakt storlek för alla dina vardagliga förberedelser
Kutoyama Red Flame 12 cm verktygskniv är ett utmärkt val för dig som letar efter en mångsidig kniv som är enkel att använda och lätt att underhålla. Bladet i rostfritt stål 4Cr13MoV, kombinerat med måttlig hårdhet, gör att du kan göra vardagliga skärningar effektivt, medan handtaget i harts garanterar komfort och stabilitet. Det är en modell som passar perfekt för vardagsbruk, oavsett om du köper den till dig själv eller som present.
För att bevara knivens egenskaper rekommenderar vi att du endast tvättar den för hand, torkar den omedelbart efter användning och förvarar den på en torr plats. Diskmaskiner och långvarig blötläggning i diskhon bör undvikas för att bevara bladet och handtaget över tid.