Denna Gehring Lookbird's beak-kniv med 6 cm damaskusblad och olivträhandtag är ett användbart verktyg för daglig tillagning av frukt och grönsaker!
Gehring är ett tyskt knivmärke som är baserat i Solingen, Tysklands huvudstad för bestick. Företaget grundades 1956 av Hugo Gehring och var ursprungligen en expert på slipning av smidda blad. Idag arbetar kända kockar med Gehring-knivar, till exempel Paul Bocuse, som uppskattade kvaliteten på dessa verktyg.
Den här kniven ingår i Look-serien, som erbjuder estetiska men samtidigt högpresterande knivar tillverkade av kvalitetsmaterial.
Kniven Gehringbird's beak har ett 6 cm långt blad med en tjocklek på 1,5 mm. Denna storlek är idealisk för rengöring och skalning av frukt och grönsaker. Det inåtböjda bladet gör det enkelt att skala och rengöra. Det är ett måste som gör det till ett sant nöje att tillaga frukt och grönsaker.
Bladet har en kärna av rostfritt VG10-stål, ett riktmärke för bestick. Det tillverkas av Takefu-fabriken i Japan och är känt för sin höga motståndskraft mot korrosion och stötar. Dess särdrag är dess kolhalt, som är 1% istället för 0,5% för det genomsnittliga goda europeiska stålet. Bladet är damascenerat, vilket ger det ett attraktivt visuellt utseende. Bladet är uppbyggt av 65 lager stål (32 vikta runt VG10-kärnan).
Handtaget på denna fågelnäbbskniv är tillverkat av olivträ. Detta trä har en unik ådring, så varje kniv är unik. Det är också mycket motståndskraftigt, med två nitar för extra styrka. Den håller länge och dess autentiska utseende smälter in i alla köksstilar.
När det gäller skötsel rekommenderas inte diskmaskin. Diska kniven för hand och torka av den omedelbart. Handtaget måste hållas borta från alla fuktkällor för att bevara sin prakt.
Denna Gehring Lookbird's beak-kniv är tillverkad i Tyskland, är lätt att hantera och säkerställer effektiv skalning av frukt och grönsaker.
Upptäck vårt urval av Gehring-knivar på KnifeLeader.eu!