- Material
- Rostfritt stål
- Handtag
- Syntetisk
- Tillverkning
- Tyskland
- Hårdhet HRC
- 56
- Bladets finish
- Spegelpolerad
- För höger- eller vänsterhänt användning
- Symmetrisk
- Bladets storlek
- 10 cm
- Diskmaskin
- Ja
- Referens
- GIE-3105-10-COULEUR
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
1590
punkt
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 1590
punkter som kan omvandlas till en voucher av
0,80 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
31800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En urbeningskniv för små köttbitar!
10 cm blad av rostfritt stål - slutlig slipning för hand
56HRC hårdhet, lätt att slipa: perfekt för proffs
Ergonomiskt utformat, halkfritt handtag: svart eller gul finish att välja mellan
Tål maskindisk
Tillverkad i Tyskland
Du kanske också gillar
Denna 10 cm långa urbeningskniv är tillverkad i Tyskland av Giesser. Den är idealisk för urbening av fjäderfä och småvilt. Giesser specialiserar sig på knivar för slaktare.
Bladet i rostfritt stål är spegelpolerat, vilket gör det extra slätt. Det är ett smart drag, eftersom det förhindrar att rost och bakterier får fäste och dessutom gör bladet lättare att tvätta. Stålet är berikat med krom och molybden, vilket är bra i kampen mot korrosion. Bladet är vakuumhärdat med en ultramodern process, vilket avsevärt förbättrar skärprestandan.
Hårdheten på 56 HRC gör att bladet är lätt att slipa med en brytsten! Stålet är något mjukt, så det är inte rädd för stötar och passar återigen perfekt för livet i det professionella köket!
Den vassa eggen erhålls genom en flerstegs slipningsprocess: slipningen sker med en hyperprecis maskin, sedan avslutar en mästerslipare slipningen för hand.
Handtaget är tillverkat av halkfritt syntetmaterial, ett slags hårdgummi som gör intensiv användning mindre tröttsam. Denfinns i 2 färger, så för att undvika korskontaminering , tilldela varje färg en specifik roll. Det utvecklade skyddet är ett viktigt element, eftersom det förhindrar risken för skärsår genom att skydda dina fingrar!
Kniven kan diskas i diskmaskin för att spara tid.
Denna 10 cm Giesser urbeningskniv har alla fördelar som en professionell kniv har!
Upptäck alla Giesser-knivar på KnifeLeader.eu!
Du kanske också gillar
(5)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
10
8
10
Spara produkter på din önskelista för att köpa dem senare eller dela med dig av dem till dina vänner.