HD500 brun polyeten skärbräda med fötter 60x40cm

Proffs: skaffa dig en skärbräda av hög kvalitet!

Den här stora skärbrädan på 60 x 40 cm är perfekt för alla som arbetar inom catering, slakteri, fiskhandel och osttillverkning.

Den är tillverkad av polyeten, ett material som ofta används i professionella kök på grund av dess många fördelar: det är mycket starkt, motståndskraftigt mot korrosion, nötning, oxidation och stötar, och eftersom det är giftfritt är det perfekt kompatibelt med livsmedel utan någon risk för konsumenten. Dessutom uppfyller den här skärbrädan gällande HACCP-standarder.

Den bruna ytan är slät och icke-porös, vilket gör att maten inte fastnar på den, och den är lätt att rengöra för en oklanderlig hygien. Du kan t.ex. använda den för att skära i tillagat kött och använda en annan färg för en annan typ av livsmedel: rött för rått kött. På så sätt undviker du korskontaminering mellan olika livsmedel, alltid med ett öga på renlighet.

Skärbrädan är 2 cm tjock och har 6 halkfria fötter för extra stabilitet när du skär, vilket garanterar maximal säkerhet och undviker risk för skador.

Se vårt urval av hackknivar online!