HORL®3 Pro knivslipare

HORL®3Pro-slipmaskinen är utformad för kniventusiaster. Perfekt för samlare som värdesätter både kvalitet och hantverk, den här slipmaskinen hjälper dig att bevara och underhålla dina knivblad med precision och elegans. Upptäck varför den ses som mästaren av ytterligheter!

Den ännu mer kraftfulla HORL® 3 Pro-slipmaskinen

HORL® 3 Pro-vässaren är en banbrytande innovation med optimerad inre planetväxel med hög precision: den vässar tre gånger snabbare än en HORL® 3-vässare! Vässaren är tillverkad av aluminium och rostfritt stål och är lika robust som den är elegant, med ett resolut modernt utseende.

Den har två utbytbara slipskivor i vardera änden av slipen:

- Diamantskiva: Denna skiva är tillverkad av blockdiamanter och är 80% mer slipande än HORL® 2 Pro. Med en kornstorlek på 420 garanterar den en exceptionellt exakt slipning och ger rena, snabba resultat.

- keramisk skiva: med en kornstorlek på ca 1000 garanterar denna efterbehandlingsskiva perfekt honing, för en rakbladsvass kant med anmärkningsvärd finess.

Tack vare det innovativa Quick Lock-systemet kan HORL® 3 Pro-vässaren byta slipskivor med en enkel vridning. Denna mekanism säkerställer en stabil fastsättning av skivan, vilket eliminerar risken för att den lossnar under användning och garanterar en säker och optimal slipning varje gång.

HORL® 3 Pro-vässaren levereras med en magnetisk Grip Pad, som ger maximal stabilitet tack vare sina platta fötter och förstorade neodymmagneter. Grip Pad ger 70 % mer grepp än HORL® 2 Pro och håller säkert även de högsta knivbladen, t.ex. på nakiri-knivar. Njut av ett förstärkt grepp för kompromisslös slipning.

Hållaren har 6 skärpningsvinklar:

- Vinklarna 10°, 13° och 15° är idealiska för en fin egg, särskilt lämpade för japanska knivar som blir finare utan att förlora i stabilitet.

- Vinklarna 20°, 22° och 25° är perfekta för långvarig skärpa, lämpliga för en mängd olika skärsituationer i köket och utomhus, för stabila, exakta knivar varje dag.

För att justera skärpningsvinkeln trycker du helt enkelt på den räfflade ytan på undersidan av hållaren. Detta gör att du kan ställa in 3 positioner för de 6 olika vinklarna (3 på varje sida av hållaren).

Observera: Innan du använder de extrema vinklarna eller specialvinklarna ska du kontrollera att dina knivar är lämpliga för dem och att tillverkaren rekommenderar dem.

Hur använder man HORL® 3 Pro-slipmaskinen i fyra steg?

- Steg 1 - Positionering: placera den magnetiska hållaren och fixera kniven, med ryggen mot hållaren och eggen något upphöjd.

- Steg 2 - Slipning: håll i hållaren och rulla slipmaskinen med ett lätt tryck längs bladets kant.

- Steg 3 - Slipning: Vrid på slipmaskinen för att använda slipytan och slipa bladet i några omgångar.

- Steg 4 - Efterbehandling: ta bort kniven, vänd den och upprepa steg 1 till 3 på andra sidan av bladet.

HORL® 3 Pro skärpningsset levereras i en elegant låda, perfekt för förvaring eller som present. Observera att den skimrande färgen kan variera beroende på ljuset.

Hitta HORL® 3 skärpare och tillbehör på vår hemsida!