Emile Henry keramisk brödform 2,2 l

Med Emile Henrys 2,2 liters keramiska bröd form för smörgåsar kan du baka en mängd olika bröd: smörgåsar, svenskt mörkt bröd, pumpernickel, briochebröd...

Emile Henry erbjuder dig denna eldfasta keramiska brödform. Detta material är perfekt för att baka hembakat bröd i en traditionell ugn. Dess oglaserade lock skapar den perfekta luftfuktigheten för noggrann bakning och en tunn, krispig skorpa.

Formen finns i tre färger: grand cru, linen och charcoal.

Den djupa botten är idealisk för lös bröddeg. Så det är den perfekta brödformen för en mjuk limpa med en krispig skorpa. Du kan också göra brioche, kanderad frukt, svenskt svartbröd eller tysk pumpernickel. Perfekta bröd att avnjuta med honung eller sylt, eller som matiga smörgåsar med lax, färskost eller avokado.

Limpformen är perforerad så att brödet kan gräddas igenom, även med våt deg. Den har också spår i botten för att förhindra att brödet fastnar.

Slutligen har locket och botten två små handtag för enkel transport, även när de är varma!

Den här lantliga brödformen tål maskindisk för snabb och 100% hygienisk rengöring. Du kan också ställa in den i mikrovågsugn och frys. Den tål temperaturer på upp till 270°C.

Hitta fler Emile Henry-produkter på vår webbplats Knifeleader!