Rund emaljerad gjutjärnsgryta STAUB grafitgrå

STAUB specialiserar sig på tillverkning av gjutjärnsgrytor i Frankrike. Fall för de obestridliga fördelarna med denna Staub grafitgrå runda gjutjärnsgryta!

Gjutjärn är känt för sin hållbarhet och sin förmåga att fördela värmen jämnt under tillagningen. Eftersom gjutjärn är rikt på kol behåller det värmen bättre än andra material och fördelar den jämnt. Varje kock behöver minst en gjutjärnsgryta! Paul Bocuse sa en gång: "En god kalvlägg eller osso buco som tillagas i en gryta är något alldeles speciellt. Det är det franska köket! Bravo till Staub cocotte!"

Staub kokotter är traditionellt tillverkade och varje kokott är unik! Eftersom kvalitet är vår prioritet utförs mer än 100 visuella och tekniska kontroller under hela tillverkningsprocessen för att eliminera minsta lilla felaktighet.

Locket på denna gryta är en innovation, en stor tillgång: tack vare dess piggar sprids kondensvattnet jämnt över hela din tillagning. Det är ett kontinuerligt bevattningssystem som är 9 gånger mer effektivt än konventionella lock. Det har bevisats att Staub-grytor släpper ut mycket mindre fukt (10 % bättre fukthållning än andra grytor). Resultatet är mycket mörare kött och grönsaker som tillagas till perfektion!

Tack vare Staub gjutjärnsgryta behåller tillagade livsmedel all sin smak och sitt näringsvärde. Oavsett vilka ingredienser du lägger i grytan blir resultatet en succé: köttet förblir mört och grönsakerna alltid mjuka.

Den här runda grytan är idealisk för simmade rätter, för när grytan är varm kan du minska värmen till ett minimum och låta dina rätter tillagas försiktigt, oavsett om det är på gas, induktionshällar eller i ugnen. Cocotten är kompatibel med alla värmekällor, vilket är en viktig egenskap!

Nu kan du laga alla dina rätter till perfektion utan ansträngning, tack vare Staub cocotte! Du hittar också allt du behöver för matlagning på vår webbplats Knifeleader.eu!