Med den blå stekpannan Tramontina Bestow 30 cm kan du börja tillagningen på spisen och sedan fortsätta i ugnen: perfekt för att bryna, få en fin gyllenbrun yta och sedan låta maten sjuda utan att behöva använda flera kastruller! Den emaljerade gjutjärnspannan på 30 cm med en volym på 3,2 liter ger dig det utrymme du behöver för att laga rätter att dela med andra, från stekta grönsaker till rätter med sås.
Gjutjärn gillar att ta sin tid
Det emaljerade gjutjärnet fördelar och behåller värmen, vilket underlättar en jämn tillagning, oavsett om du ska steka ett köttstycke eller låta en rätt sjuda. Den blå ytan ger en färgglad touch till serveringen: denna stekpanna kan gå direkt från köket till bordet.
Det tätt passande locket är försett med kondensränder. Ångan kondenseras där och faller sedan tillbaka på maten, vilket hjälper till att bevara fukten under tillagningen. Praktiskt för saftiga rätter!
Det långa handtaget, hjälphandtaget och de två hällarna gör den lätt att hantera och servera från. Stekpannan är kompatibel med alla typer av spisar och tål ugnstemperaturer upp till 232 °C. Du kan alltså börja tillaga en rätt på spisen och sedan avsluta tillagningen i ugnen. Med sin diameter på 30 cm och sin volym på 3,2 liter passar den utmärkt för generösa måltider. Eftersom gjutjärn är tungt och håller värmen länge bör du använda grytlappar när du flyttar den.
Egenskaper och fördelar med din Tramontina-stekpanna
-
- Emaljerat gjutjärn: värmefördelning och värmebehållning
- Diameter: 30 cm – Rymd: 3,2 L: perfekt för stora sällskap
-
- Passande lock med kondensräfflor: maten torkar inte ut
- Långt handtag och extra handtag: enkel hantering
- Två hällar för enkel servering
- Passar alla spistyper, inklusive induktion – Ugn upp till 232 °C
Användnings- och skötselråd
Värm upp gradvis på låg eller medelhög värme och tillsätt lite fett före tillagningen. Använd köksredskap av trä, nylon eller silikon för att skydda emaljen. Låt stekpannan svalna innan du diskade den för hand med en mjuk svamp och tvål.
Tramontina – praktiskhet i köket
Tramontina erbjuder köksredskap och köksutrustning som är utformade för att underlätta vardagens sysslor. Bestow-serien består av emaljerade gjutjärnsprodukter avsedda för tillagning på spisen och i ugnen, med praktiska detaljer för matlagning och servering.
Upptäck vårt utbud av köksknivar för att komplettera din utrustning!